Medici despre beneficiile și pericolele postului rbb24

Postul Mare începe în Miercurea Cenușii - durează până la Paște. Este sănătos să trăiești fără mâncare atât de mult timp? Eliberează corpul, spune medicul berlinez Michael Boschmann. Cu toate acestea, nu mâncați este recomandabil pentru toată lumea.

Lasa un comentariu
Distribuiți pe Facebook
distribuie pe twitter
distribuie pe WhatsApp
partajați prin e-mail
Tipărește pagina

rbb | 24: Domnule Boschmann, perioada clasică de post începe în Miercurea Cenușii și durează până la Paște - cu alte cuvinte, mai mult de 40 de zile. Ce înseamnă postul: a face complet fără ceva sau mai degrabă a te limita?

Michael Boschmann: Există două perspective diferite. Una este perspectiva religioasă. Este foarte vechi și există de fapt în toate religiile majore. Principalul lucru este să te limitezi. Și nu doar cu mâncare, ci în general. Vrei să te întorci spre interior și să te regăsești.

Cealaltă este postul mai terapeutic, pe care mulți îl practică și în acest moment. Ideea este de a limita semnificativ consumul de alimente pe o perioadă mai lungă de timp. Nu cu o dietă zero, ci consumând mai puțin de 500 de calorii pe zi - sub formă de bulionuri de legume sau sucuri.

Persoanei

Berlin Charité - Dr. Michael Boschmann

Dr. Michael Boschmann este farmacolog clinic, expert în metabolism și lider de grup la Centrul de cercetări clinice Franz-Volhard de la Charité Universitätsmedizin Berlin.

Cât timp poți face asta?

În mod clasic, sunt într-adevăr cele 40 de zile biblice. Poți să postesti - dacă ești sănătos - și corpul tău poate face asta fără probleme. Dar astăzi este de fapt o problemă de timp pentru oameni. Pentru că această formă de post nu se poate face pe lateral.

Inițial, Postul Mare era acolo pentru ca creștinii să-și amintească suferința lui Isus în acest timp. În zilele noastre există încă mult post religios?

În generația mai veche de aproximativ 70 de ani. Dar în zilele noastre mulți oameni merg și ei la mănăstire pentru o vreme să postească. Adesea este vorba despre experiențe spirituale.

Care este principalul obiectiv al postului astăzi?

Pentru mulți, principala intenție a postului nu este să slăbească, ci să mobilizeze puterile de auto-vindecare ale corpului și ale metabolismului.

Ce părere aveți despre tendințele postului, cum ar fi postul pe intervale?

Așa-numitul post intermitent devine din ce în ce mai popular. Există trei opțiuni diferite. Odată „postul alternativ de zi”. Mănânci într-o zi și nu în cealaltă. A doua opțiune este să mănânci normal timp de cinci zile, mai ales zile lucrătoare, și apoi nu timp de două zile consecutive. Sau, ceea ce pare a fi cel mai popular acum este ceea ce este cunoscut sub numele de dieta 16: 8. Mâncarea este permisă timp de opt ore pe zi și apoi nu mănânci nimic timp de 16 ore. Acest lucru duce la o dinamică metabolică puțin probabilă.

Cu toate cele trei tipuri de post intermitent, este extrem de important să beți suficiente lichide.

Ce s-a schimbat în ceea ce privește obiceiurile alimentare și postul?

Astăzi, aproape nimeni nu poate pune în aplicare clasicul repede de trei până la patru săptămâni în viața lor de zi cu zi. În schimb, mulți oameni gustă seara târziu - când a fost verificat ultimul e-mail. În acest fel, corpul se află într-o situație de depozitare tot timpul și nici nu ajunge să meargă la rezervele de grăsime.

Ce să faci dacă alegi să postesti?

Nu ar trebui să treci de la o sută la zero peste noapte, ci mai degrabă să-ți reduci consumul de alimente cu câteva zile înainte. Și chiar și atunci trebuie să vă confruntați cu așa-numitele zile de trecere în primele trei zile. Organismul trebuie să învețe să treacă de la surse externe la surse interne de calorii. Mulți au mult de-a face cu asta, deoarece este o povară circulatorie. Durerile de cap și sentimentele de neliniște pot apărea cu siguranță, deoarece este o situație stresantă pentru organism. El observă că nimic nu vine din afară și trebuie să reconstruiască în consecință. Când această fază de tranziție s-a încheiat după a treia sau a patra zi, persoana de post se descurcă mult mai bine - în multe cazuri foarte bine. Apoi, organismul își folosește în principal rezervele de grăsime și unele proteine.

Cum se face remarcabil?

De exemplu, performanța cognitivă a creierului se îmbunătățește semnificativ. Dacă cineva ține post mult timp, metabolismul carbohidraților se schimbă. Pentru diabetici, aceasta înseamnă că adesea își pot omite sau reduce medicamentele. Acest lucru se aplică și pacienților cu hipertensiune arterială. Aceasta este o mare ușurare pentru corp.