Medicii O nutriție sănătoasă este, de asemenea, „dopajul creierului”
Münster - Sudoku, puzzle-uri și o viață socială plină de viață au devenit între timp cunoscute ca fiind potrivite pentru minte.
O dietă sănătoasă, pe de altă parte, sau chiar postul temporar ca o altă formă de „dopaj pe creier” nu este adesea acordată suficientă atenție din partea experților. „Limitarea caloriilor și a multor acizi grași nesaturați din pește sau din semințe de in, de exemplu, previne scăderea funcțiilor creierului”, a declarat prof. Hansdetlef Wassmann de la Spitalul Universitar din Münster într-un interviu acordat agenției de presă germane dpa. Riscul de demență sau accident vascular cerebral poate fi, de asemenea, redus cu dieta corectă.
Experimentele pe animale sunt în primul rând baza constatărilor. Acestea au arătat că, cu mai puține calorii și post regulat, crește rezistența creierului la deficiențele de energie: „Astfel de deficiențe sunt în mare parte tulburări circulatorii și pot declanșa accidente vasculare cerebrale și disfuncții cerebrale, de exemplu. Creierul nu primește suficient oxigen și glucoză, deoarece fluxul sanguin nu transportă suficient. "
Presupunerea este că acesta este și cazul oamenilor, a spus medicul și directorul clinicii de neurochirurgie. Observațiile asupra persoanelor în vârstă sănătoase și testele de memorie au arătat deja că o dietă hipocalorică și o dietă bogată în acizi grași omega-3 stimulează transmiterea semnalelor în creier: „Capacitatea de a învăța la bătrânețe este menținută mai mult timp sau degradarea creierului legată de vârstă este contracarată”. Mai multe informații despre dacă și cum beneficiază oamenii de post sunt, de asemenea, așteptate din studiile din țările în care luna islamică a Ramadanului este comună.
Potrivit lui Wassmann, este deja clar că o dietă sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii menține vasele cerebrale elastice și asigură un flux sanguin cerebral global mai bun: „Și acest lucru mărește, de asemenea, performanța, capacitatea de a gândi și de a-și aminti creierul”, a spus expertul. (dpa)