Medicină nutrițională - Clinica Dietrich Bonhoeffer

Medicina nutrițională

Încă din Grecia antică, medicii greci au înțeles „DIAITA” (denumită în prezent „menținerea unei diete”) ca fiind un mod de viață care urmărește menținerea sănătății minții și a corpului. „Diaita” a fost un model al unui mod de viață sensibil și natural. Această viziune holistică a dietei o datorăm medicului grec Hipocrate (aprox. 460 - aprox. 370 î.Hr.).

Cele șase principii ale „Diaitei” conform lui Hipocrate:

manipularea ordonată a luminii, aerului, apei, căldurii și frigului
utilizarea moderată a alimentelor și a băuturilor
ritmul mișcării și odihnei, precum și munca și timpul liber
alternanța somnului și trezirii
echilibru prin excreții și secreții
controlul emoțiilor.

Echipa de nutriție a clinicii a fost fondată în 2002. Membrii și-au făcut sarcina să lucreze împreună în domeniul nutriției într-o manieră interdisciplinară și în beneficiul pacienților.

Echipa de nutriție interdisciplinară și interdisciplinară este condusă de Dr. med. Dipl. Oec. med. Jens-Peter Keil, specialist în nutriție DAEM/DGEM. Echipa nutrițională este formată din mai mulți dietetici, un asistent pentru diabet, o asistentă medicală specializată, un logoped și managerul farmaciei. Este susținut de angajați din domeniile igienei și gestionării cazurilor.

Echipa se ocupă de îngrijirea medicală nutrițională specializată a pacienților clinicii. Pentru toate indicațiile, se efectuează sfaturi nutriționale interdisciplinare și diagnostice specifice și se determină o terapie nutrițională adaptată individual bolii respective.

Obezitatea

În centrul de obezitate al clinicii, pacienții obezi sunt îngrijiți în regim ambulatoriu și internat. După ce a avut o consultație pentru obezitate de mai mulți ani, întregul spectru de terapie pentru obezitate, inclusiv chirurgie bariatrică, a fost oferit la Centrul pentru obezitate din Neubrandenburg din 2010. Pacienții primesc îngrijire nutrițională înainte, în timpul și după procedura chirurgicală. În plus față de sfaturile nutriționale detaliate, aceasta include și măsurarea regulată a compoziției corpului prin analiza impedanței bioelectrice. În calitate de terapeuți, îngrijirea pacientului pe termen lung este deosebit de importantă pentru noi.

Malnutriție

Ideea de bază a echipei de nutriție este să recunoască malnutriția crescândă la pacienți, să o corecteze sau să prevină apariția acesteia. O caracteristică specială a DBK Neubrandenburg este screeningul pentru malnutriție, care a fost introdus acum în întreaga clinică (NRS 2002). Pentru toți pacienții internați internați la spital, scorul de risc nutrițional este utilizat pentru a verifica situația nutrițională actuală și dacă există malnutriție. Implementarea este responsabilitatea personalului de asistență medicală instruit la secțiile individuale. Dacă pacienții sunt supuși screening-ului pentru anomalii, acestea sunt raportate echipei de nutriție. Gradul de malnutriție este apoi evaluat în continuare și se începe terapia nutrițională individuală.

În plus, echipa nutrițională oferă următoarele servicii pentru pacienții internați:

Înregistrarea stării nutriționale printr-o conversație personală și prin intermediul unei foi de înregistrare (screening-ul riscului nutrițional)
Detectarea compoziției corpului utilizând analiza impedanței bioelectrice (BIA)
Determinarea necesarului de energie de bază prin calorimetrie indirectă
Crearea planului de terapie nutrițională pentru clinică și acasă
Sfaturi nutriționale în formarea individuală și de grup
- Diabetul zaharat
- Boli dependente de dietă și oncologice
- Alergii și intoleranțe
- intervenții operaționale
Transfer la îngrijire la domiciliu sau reabilitare
Gestionarea descărcării și aprovizionării
Informații cu privire la utilizarea hranei cu sifon și tub și la nutriția parenterală
Suport nutrițional pentru tulburările de deglutiție/disfagie

Dacă aveți întrebări, vă rugăm să ne contactați sau să contactați echipa nutrițională prin asistentele din secția dvs.