Medicină ortomoleculară Medicină substanță vitală Muncă fizică grea Mai multă bunăstare,

Muncitorii cu efort fizic intens includ persoanele cu activități agricole, zidari, acoperișuri, lucrători forestieri, siderurgici și sportivi performanți sau sportivi profesioniști cu multiple discipline în sporturile competitive.

Lucrătorii grei și muncitorii au o cheltuială energetică crescută, deoarece sunt expuși condițiilor de mediu extreme, cum ar fi frigul, căldura, radiațiile solare puternice sau chiar zgomotul. În astfel de circumstanțe, crește nevoia de carbohidrați, grăsimi, proteine și vitamine esențiale, minerale și oligoelemente . Cu cât este mai mare severitatea activității profesionale - atât din punct de vedere fizic, cât și mental - cu cât sunt necesare mai multă energie alimentară și substanțe vitale. Datorită efortului fizic, respirația crește, ceea ce înseamnă că mai multă apă este eliberată prin plămâni și evaporată prin piele. Necesarul de lichid al lucrătorilor grei este în mod corespunzător ridicat. Lipsa de lichide, precum și de substanțe nutritive și substanțe vitale duce la restricții severe de performanță. Prin urmare, o cantitate suficientă de substanțe și fluide vitale este indispensabilă lucrătorilor grei și grei și le previne Concentrație slabă și performanță slabă in fata [2].

Muncitori grei și de noapte sunt una a schimbat ritmul biologic de zi și de noapte subiect . Tu, bineînțeles Ritm somn-veghe este deranjat. Trebuie să performați bine, mai ales noaptea, deși această perioadă este de fapt folosită pentru relaxare și reîncărcare a energiei. În ziua în care corpul este activ, astfel de persoane trebuie să își recupereze somnul. Cu toate acestea, somnul pe timp de zi nu poate înlocui somnul pe timp de noapte, deoarece fazele de somn profund sunt amânate și, prin urmare, somnul nu poate fi la fel de intens ca noaptea. Prin urmare, cei afectați suferă adesea Tulburari de somn și lipsa de somn .
În plus, poluanții, zgomotul, căldura sau frigul la locul de muncă au un efect dăunător asupra circulației corpului . Alimentele grase, cu energie ridicată și greu digerabile perturbă capacitatea de concentrare și performanță și cresc consecințele asupra sănătății. Pentru a menține corpul cât mai activ pe timp de noapte, are nevoie de o dietă ușoară, cu multe substanțe vitale importante [3].

Muncă fizică grea și nevoie de substanțe vitale

Muncitorii grei pierd de multe ori multe lichide sub formă de sudoare. Solubil în apă Vitaminele B1, B2, B6, B9, B12 și C și Electrolitilor le place Calciu, magneziu, fosfat, sulfat și clorură sunt astfel spălate cu apa din corp. Nevoia de lichide, electroliți și vitamine crește [3]. Nevoia de lichide, electroliți și vitamine crește [3] .

Din cauza condiții de mediu extreme - Poluanți, zgomot, căldură, frig sau soare puternic - există o educație sporită Radicali liberi ai oxigenului - „Stres oxidativ”. Acestea se înmulțesc în corp sub formă de reacții în lanț prin smulgerea unui electron din molecula atacată și transformarea lui într-un radical liber. În număr mare, acestea pot deteriora ADN-ul, proteinele endogene, grăsimile și aminoacizii. În plus, radicalii liberi de oxigen atacă și membranele celulare bogate în acizi grași nesaturați - Peroxidarea lipidelor . Acest lucru duce în cele din urmă la Modificări ale acizilor grași, precum și ale tulburărilor celulare și ale țesuturilor [1.2.].
Radicalii liberi scade funcția imună, crește susceptibilitatea la infecții și reduce conținutul de antioxidanți.
Muncă fizică grea crește astfel nevoia de antioxidanți , la fel de Vitamine E, C, A, beta-caroten, vitamine B, ubiquinonă - coenzima Q, seleniu, zinc, mangan și cupru [4]. Lipsa de antioxidanți crește susceptibilitatea la stres și, prin urmare, riscul de boli [4].

Nivelul ridicat de radicali crește riscul pentru

arterioscleroză
cancer
Boli reumatice
Infarct miocardic (Infarct), Apoplexie (Accident vascular cerebral)
Inflamația și tulburările sistemului imunitar
cataractă (Cataractă)
Diabetul zaharat -Boli secundare
Procese de îmbătrânire [1.1.]

În plus, aprovizionarea cu minerale importante este importantă, deoarece muncitorii trebuie să aibă performanțe bune. Pe lângă vitamine, și transpirația funcționează sodiu și potasiu pierdut [4]. Oare lipsește o persoană? sodiu, Își lasă eficacitatea la locul de muncă prin apariția Amețeli, confuzie și dezorientare deoarece mineralul influențează funcțiile nervoase. Cu toate acestea, lipsa de sodiu are și alte efecte. Poate și el Crampe musculare, tensiune arterială scăzută, tulburări în echilibrul acido-bazic și în transportul altor substanțe vitale vino [5.2.].
potasiu - Deficite în corp duce la apariția Constipație la deficiențe de sănătate similare cu cele care apar cu deficit de sodiu [5.2.].

Vitamina A este necesară pentru o viziune ascuțită, deoarece este responsabilă pentru formarea „rodopsinei” purpurii vizuale, care este descompusă prin acțiunea luminii asupra ochiului. Privarea de somn slăbește sistemul imunitar, care în special cu ajutorul vitaminei A mai rezistentă la infecții poate fi facut. În plus, cu un aport suficient, vitamina poate accelera procesul de vindecare a rănilor provocate și a accidentelor la locul de muncă - oasele rupte - prin aceasta Creșterea celulară și structura osoasă sunt susținute [5.1.].

Vitamine B1, B2, acid pantotenic și magneziu sunt implicați în producția de energie. Descompun zaharurile și grăsimile, așa cum ar fi acestea Energia celulelor poate fi folosit. Această alimentare cu energie este extrem de necesară pentru lucrările solicitante [5.1.] [5.2.].

Pentru a putea lucra eficient și concentrat în timpul muncii în ture, nu trebuie să fie Vitamina B1, calciu, sodiu și potasiu lipsă deoarece aceste substanțe vitale transmit impulsuri nervoase către creier și către celulele nervoase periferice. Conține alimentele furnizate extrem Cantități mici de calciu, sodiu, potasiu și vitamina B1 cresc riscul de accidente, care se caracterizează prin oboseală și reacții slabe [5.1.] [5.2.].

Lucrătorii de noapte sunt, de asemenea, în acest sens Oligoelemente Mangan, molibden și seleniu încrezător. Aceste oligoelemente sunt componente ale unor enzime importante care protejează organismul de radicalii liberi [5.2.].

De obicei, muncitorii de noapte și muncitorii în schimburi arată un lucru în comparație cu oamenii care lucrează în timpul zilei Consumul excesiv de țigări, cafea, alimente bogate în zahăr și medicamente pentru a depăși posibilele semne de oboseală și performanțe slabe. Astfel de stimulente furnizează multă energie pentru o perioadă scurtă de timp, totuși, agravați oboseala cronică și tind să aibă efectul opus cu durerile de cap, iritabilitate și probleme de concentrare rezultate [3].

Munca fizică grea - lipsa substanțelor vitale

Biesalski, H. K.; Kцhrle, J.; Schьmann, K.
Vitamine, oligoelemente și minerale . Capitolul 6, 50-54 (1.1.), 51, 326-342 (1.2.)
Georg Thieme Verlag; Stuttgart/New York 2002
Eschenbruch, B.
Apă și minerale în medicina nutrițională . Capitolele 130-134
Editorul revistei Breidenstein GmbH; Frankfurt pe Main 1994
Heepe, F.
Indicații dietetice . Capitolul 2, 99-108
Springer-Verlag Berlin Heidelberg; 1998
Niestroy, eu.
Practica medicinei ortomoleculare . Capitolul 4, 94-96
Hippokrates Verlag GmbH; Stuttgart 2000
Schmidt, Dr. med. Edmund, Schmidt, Nathalie
Ghid pentru micronutrienți. Capitolele 96 - 226 (5.1.), 230-312 (5.2.), 318-329 (5.3.)
Urban & Fischer Verlag; Munchen, februarie 2004