Mediul fericit din farfurie Dieta Zonei - Le blog

fericit

Numită și „dieta medie de aur”, metoda Zone a cucerit multe stele de la începutul acestui secol. Aflați ce este și care sunt avantajele și dezavantajele.

Originea și scopul

Concepută în 1995 de Barry Sears, cercetător la celebrul MIT (Massachusetts Institute of Technology), dieta Zone s-a răspândit rapid în America și apoi în Europa. Faptul că această abordare a dietei a cucerit „vedetele” precum Brad Pitt, Cindy Crawford, Demi Moore și mulți alții a contribuit foarte mult la popularitatea sa. Scopul dietei este de a regla nivelul zahărului din sânge, prin meniuri cu conținut scăzut de calorii și carbohidrați, pentru a genera pierderea în greutate.

Schița regimului

Aportul zilnic total de calorii este format din trei mese și două gustări; fiecare masă nu trebuie să depășească niciodată 500kcal, iar gustările sunt limitate la 100kcal sau mai puțin. Pentru fiecare gram de proteine, trebuie să consumăm 0,4g de grăsimi bune, iar cu 3g de proteine, trebuie să ingerăm 4g de carbohidrați. Meniul tipic al zilei ar trebui să fie format din 5 consumuri de alimente, fără a le lăsa la mai mult de 5 ore distanță. Aportul de calorii pe zi trebuie să fie constituit după cum urmează: 30% din caloriile ingerate trebuie să fie sub formă proteică (pește, păsări de curte fără piele, albuș de ou, soia), 35% grăsimi nesaturate (ulei de măsline, rapiță, migdale, avocado), 35% carbohidrați din cereale integrale, fructe, leguminoase. Deși nu este interzisă mâncarea ca atare, unele nu sunt recomandate: struguri, smochine, cartofi, morcovi fierți, mazăre verde, porumb, banane, zaharuri rafinate, făină albă, băuturi răcoritoare (inclusiv „dietă”), alcool și cafea.