Memphis Coffee, Tommy s Diner, Chez Arnold s deschid restaurantul dvs. din franciza!
Atmosferă retro necesară pentru aceste restaurante americane
Restaurantul diner este popular, iar francizorii profită !
Oferind burgeri, salate, hot-dog, carne la grătar, produse de patiserie tipice și alte milkshake-uri, formula are tot ce aveți nevoie pentru a mulțumi o clientelă variată: cu prieteni sau familie, tineri sau bătrâni, iubitori de burgeri sau nostalgici pentru anii 50, toată lumea poate găsi stabilimente un răspuns la așteptările lor în ceea ce privește gastronomia și atmosfera.
Desigur, nu a durat mult până când franciza a intervenit: primul din punte, Tommy's Diner, și-a lansat conceptul în 1993. Astăzi, pe piață se dezvoltă mai multe mărci precum Memphis Coffee, Chez Arnold's, Holly's Diner sau Emily's. Toată lumea navighează în nebunia burgerilor, deoarece în 2016 a vândut 1 burger pentru 2 sandvișuri contra 1 burger pentru 7 sandvișuri acum 10 ani, dar și pe valul retro și vintage, fără a uita, desigur, iubitorii Visului American.
Cu ce mărci să îți deschizi franciza diner ?
Dintre rețelele menționate mai sus, se remarcă trei:
Cafeaua Memphis, cele mai dezvoltate: cu peste 70 de restaurante deschise de la lansarea dezvoltării francizei în 2010 (inclusiv ultimul din Mougins, vezi Memphis Coffee Mougins: și trei restaurante din Alpi-Maritimes) Memphis Coffee s-a făcut esențială în toată Franța. Rețeaua se remarcă prin dorința de a prezenta un meniu ultracomplet cu rețete realizate cu ingrediente proaspete și de calitate (doar 20% dintre acestea sunt înghețate). Deschiderea unui restaurant Memphis Coffee este posibilă din 150.000 € de contribuție personală pentru o investiție globală de aproximativ 700.000 €.