Meniu dietetic

Eu și soția mea (însărcinată) am decis să mergem puțin la dietă. Așadar, căutăm idei de rețete sănătoase. Problemă: suntem lacomi !
Dacă aveți idei, adrese de site-uri care ne-ar putea ajuta, am fi încântați.

Browserul dvs. nu poate afișa această etichetă video.

Pentru a face bine și sănătos, o singură metodă, de gătit abur și MO, fără grăsime, dar cu ierburi din grădină și săruri parfumate.
Și, mai presus de toate, trebuie să te descurci cu condimente cu pasiune.
Condimentarea salatelor sau a legumelor la abur: lime și lămâie. O notă de ulei de măsline (foarte) bun. Un sfat: cu cât este mai bun, cu atât este mai scump, cu atât îl salvați mai mult. Dar, de asemenea, cu atât mai puțin este nevoie de pus.
Soluția Raïta și Lassi (sosuri de iaurt indian) poate fi interesantă. (vezi o mulțime de rețete în Marmiton)
Înlocuiți crema cu iaurt grecesc, desigur.
Este sezonul de dovlecei (de preferință câmp deschis) care este potrivit pentru toate căsătoriile de condimente, ierburi, usturoi, ceapă, gătite la MO, fără o uncie de grăsime, este superb.
Marinatele cu lămâie (și ierburi sau condimente) sau muștar vă permit să puneți frigărui sau muschi în cuptor fără grăsime și fără ca carnea să se usuce prea mult.
Același lucru este valabil atât pentru pește, cât și pentru carne. În ceea ce privește papillottes, este perfect pentru dietă. Căutați în lista Marmiton.

Eu și soția mea (însărcinată) am decis să mergem puțin la dietă. Așadar, căutăm idei de rețete sănătoase. Problemă: suntem lacomi !