Meniul delicios cu conținut scăzut de carbohidrați pentru mai multă fitness ›

Sarcina în carbohidrați devine din ce în ce mai populară, în special în rândul sportivilor. Cu toate acestea, shake-urile proteice și o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați au fost până acum cunoscute în principal de culturisti și pasionați de fitness care doresc să construiască mușchi în mod specific.
Între timp, carbohidrații cu conținut scăzut de carbohidrați au ajuns și în mainstream. Mulți înțeleg carbohidrații cu conținut scăzut de carbohidrați nu atât ca o dietă, ci ca un stil de viață care creează condițiile optime pentru o bună sănătate și fitness. Studiile științifice au arătat, de asemenea, în mod repetat, succesul dietei cu conținut scăzut de carbohidrați în sporturile populare și competitive.

În acest articol de blog am adunat sfaturi utile pentru o dietă sănătoasă cu conținut scăzut de carbohidrați, care poate fi combinată în mod ideal cu un stil de viață atletic. Veți vedea: Chiar și modificările mici pot face o mare diferență.

Sfaturi pentru tranziție: dietă cu conținut scăzut de carbohidrați în pași mici

Experții recomandă ca mai întâi să vă schimbați dieta pas cu pas. De cele mai multe ori, o schimbare treptată funcționează mai bine decât o schimbare prea bruscă, deoarece mai ales la începutul dietei este greu să renunți la vechile obiceiuri. Pentru unii, o astfel de „vindecare curativă” poate funcționa, dar experiența a arătat că riscul de frustrare, suprasolicitare și recăderi este semnificativ mai mare.

Acest lucru nu este o coincidență, dar a fost dovedit și științific: în studii, cercetătorii au descoperit că este nevoie de o medie de 66 de zile pentru ca un nou obicei să se formeze.

„Regula de 50%” este deosebit de utilă la început. Înlocuiți doar jumătate din carbohidrații din farfurie cu legume.
Mai exact, aceasta înseamnă că mâncați doar o jumătate de porție de paste, pâine sau cartofi și înlocuiți restul cu salată sau legume la aburi. În acest fel, nu aveți senzația că vă lipsesc, dar puteți economisi o parte considerabilă din carbohidrați.

Apoi, puteți reduce încet raportul alimentelor care conțin carbohidrați și, mai presus de toate, eliminați treptat din dieta dvs. produsele nesănătoase. Aceasta include în principal produsele finite, precum și alimentele fabricate industrial și foarte procesate.

După câteva săptămâni și luni îți vei întoarce întregul meniu cu capul în jos, aproape neobservat.

Alternative cu conținut scăzut de carbohidrați, care sunt perfecte pentru sportivi

Cu câteva sfaturi, puteți înlocui alimentele tipice cu carbohidrați cu alternative sănătoase și bogate în nutrienți. Între timp, există din ce în ce mai multe alternative de produse delicioase și sănătoase, cu care trecerea la un conținut scăzut de carbohidrați este jocul copiilor și pot înlocui cu ușurință felurile de mâncare clasice și felurile de mâncare.

Spaghete vegetale în loc de paste

Când bucătarul vegan Attila Hildmann și-a prezentat pentru prima dată publicul larg tăiței de dovlecei în urmă cu câțiva ani, mulți oameni care doreau să slăbească au devenit înțepați. De atunci, tăiței vegetali sau „Zoodles” au fost absolut la modă!

Piața reacționează, de asemenea, la creșterea cererii: frezele spiralate sunt acum disponibile în mai multe dimensiuni și modele. Avantajul? 100 de grame de dovlecei conțin doar 2,2 grame de carbohidrați și, la doar 19 kcal, sunt deosebit de ușoare. În combinație cu un sos delicios, veți obține un fel de mâncare gustoasă, care nu numai că este ușor de preparat, dar economisește și multe calorii.

Produse speciale cu conținut scăzut de carbohidrați

Tendința cu conținut scăzut de carbohidrați a avut ca rezultat unele start-up-uri inovatoare specializate și în fabricarea produselor cu conținut scăzut de carbohidrați.

Un produs foarte versatil este Lizza, A Aluat de pizza cu conținut scăzut de carbohidrați de către producătorul cu același nume fabricat din semințe de in și semințe de chia. Pe lângă o pizza clasică, aluatul, care este un adevărat superaliment în sine, este potrivit și pentru prepararea multor gustări și feluri de mâncare sănătoase.

O altă noutate de la Lizza este cea cu conținut scăzut de calorii Pastele cu conținut scăzut de carbohidrați. Este fabricat din făină de in, făină de fasole albă, gumă de guar și proteine din semințe de dovleac și, prin urmare, este fără gluten și este bogată în nutrienți.

O a treia inovație care a fost pe buzele tuturor de când a fost introdusă pentru prima dată în „The Lions 'Den” sunt pastele și alte produse din Rădăcină Konjac. Startup-ul Kajnok este specializat în această „rădăcină miraculoasă” asiatică și produce variații delicioase de paste, care nu numai că sunt sănătoase, dar vă pot ajuta și să slăbiți. Sunt, de asemenea, o alternativă rapidă și practică la pastele clasice.

Alte alternative gustoase și cu conținut scăzut de carbohidrați includ:

Conopida în loc de cartofi
Făină de migdale și făină de cocos în loc de făină de grâu
Semințe de chia în loc de fulgi de ovăz

Micul dejun puternic perfect

Pentru a putea începe ziua întărit, ar trebui să începeți dimineața cu un mic dejun puternic. Pâine prăjită albă, Nutella sau muesli de ciocolată trebuie omise pe cât posibil și înlocuite cu alimente sănătoase, cu conținut scăzut de carbohidrați.

Următoarele feluri de mâncare sunt deosebit de ușoare:

Diferite variante de omlete
Legume fierte
Iaurt sau caș degresat cu fructe
Cereale cu conținut scăzut de carbohidrați
Puff quinoa în combinație cu iaurt sau ca topping pe salată
Smooth nutritiv cu praf de proteine

Lunch à la low carb

La prânz, puteți înlocui pur și simplu mâncărurile clasice, cum ar fi tăiței de grâu sau cartofi, în întregime sau parțial, cu alternativele menționate mai sus. De asemenea, asigurați-vă că aveți o varietate de legume și că valorificați sursele de proteine de înaltă calitate, cum ar fi păsările de curte sau peștele. Evitați pe cât posibil mesele preambalate, deoarece acestea conțin adesea nu doar o mulțime de grăsimi și sare, ci și diverși aditivi.

Mâncărurile concepute pentru un prânz sănătos sunt:

Taitei vegetali cu sos
Pește sau pui cu o salată sau o garnitură de legume calde
Ardei umpluti
Mâncăruri cu quinoa

Cina cu conținut scăzut de carbohidrați

Designul cinei depinde foarte mult de preferințele personale. Preferi să mănânci rece sau cald seara? Mai bine ceva ușor sau o masă reală?

Dacă preferați o masă ușoară, supele sau salatele calde/reci sunt alegeri bune.

Mâncăruri ușoare pentru seară:

Lizza cu topping de pizza
Supe diferite
Legume pentru cuptor
Frigarui la gratar cu peste, legume sau pui

Desigur, depinde de dvs. modul în care doriți să vă proiectați meniul individual. Sugestiile de mai sus sunt destinate doar ca sugestii. Dar, după cum puteți vedea, nu este atât de dificil să implementați o dietă sănătoasă cu conținut scăzut de carbohidrați. Gama în continuă creștere a produselor speciale cu conținut scăzut de carbohidrați înseamnă că multe feluri de mâncare pot fi gătite în doar câteva minute. Timpul pe care îl economisești la gătit beneficiază și planul tău de antrenament.

Distrează-te încercând!

Doriți să aflați mai multe despre beneficiile unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați? Ghidul cuprinzător „Mărește și slăbește cu ajutorul„ Dieta cu carbohidrați ”„ Claudia Risserle ”oferă o mulțime de informații și sfaturi utile, precum și multe rețete simple cu care este posibilă o schimbare reușită a dietei și pierderea în greutate permanentă.

Note către cititor
Toate informațiile din acest articol de blog au fost create din cunoștințele noastre și cu cea mai mare grijă. Informațiile și recomandările sunt făcute fără nicio obligație sau garanție din partea autorului. Dumneavoastră și editorul nu vă asumați nicio responsabilitate sau răspundere pentru daunele personale, materiale sau materiale rezultate din utilizarea sfaturilor date aici.
Acest articol de pe blog nu intenționează sau pretinde să fie un substitut pentru tratamentul medical. Se recomandă în mod expres să obțineți un diagnostic medical de la terapeut și să oferiți suport terapeutic adecvat. Unele dintre măsurile prezentate se abat de la doctrina medicală actuală și rezultă din medicina empirică. Se subliniază în mod expres că acest articol de pe blog nu ridică nicio speranță care poate fi îndeplinită, ceea ce ar putea duce la posibile succese de vindecare.
Utilizarea textelor și a imaginilor, chiar și în extrase, este permisă numai cu acordul editorului și al autorului. Acest lucru se aplică și reproducerilor, traducerilor, microfilmării și procesării cu sisteme electronice.