Mere la cuptor cu stafide și miere Rețetă EAT SMARTER
Valori nutritive
| Vitamina A | 0,1 mg | (13%) | |
| Vitamina D | 0,2 pg | (1%) | Mai Mult |
| Vitamina E. | 3,3 mg | (28%) | |
| Vitamina K | 17,5 pg | (29%) | |
| Vitamina B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Vitamina B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| niacină | 1,4 mg | (12%) | |
| Vitamina B₆ | 0,1 mg | (7%) | |
| Acid folic | 14 µg | (5%) | Mai Mult |
| Acid pantotenic | 0,3 mg | (5%) | |
| Biotina | 10,3 pg | (23%) | Mai Mult |
| Vitamina B₁₂ | 0 pg | (0%) | Mai Mult |
| vitamina C | 25 mg | (26%) | |
| potasiu | 416 mg | (10%) | Mai Mult |
| Calciu | 31 mg | (3%) | Mai Mult |
| magneziu | 33 mg | (11%) | Mai Mult |
| fier | 1,3 mg | (9%) | Mai Mult |
| iod | 2 µg | (1%) | Mai Mult |
| zinc | 0,4 mg | (5%) | Mai Mult |
| grăsime saturată | 9,2 g | ||
| acid uric | 47 mg | ||
| colesterolului | 36 mg | Mai Mult | |
| Zahăr total | 53 g |
ingrediente
Etape de pregătire
Înmuiați stafidele în rom. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C căldură superioară și inferioară. Spălați merele și folosiți un tăietor de mere pentru a scoate miezul de deasupra. Nu străpungeți tot drumul. Periați interiorul merelor cu puțin unt și presărați cu puțină scorțișoară și zahăr.
Prajiti bastoanele de migdale intr-o tigaie fara a adauga grasime pana se rumenesc. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească. Se amestecă stafidele cu bețișoarele de migdale, se umple merele, se așează într-un vas de copt cu unt, se stropesc cu untul rămas și se presară cu restul de scorțișoară și zahăr.
Se prăjește în cuptorul preîncălzit timp de 40-45 de minute. Încălziți mierea între timp. Aranjați merele pe farfurii, turnați mierea caldă peste ele și serviți imediat.