Merele prăjite și ovăzul de miere se sfărâmă - Les Pépites de Noisette

miere

Ca o dorință pentru un desert gourmet, dar fructat? Concentrați-vă pe rețeta mea de mere prăjite și miere și ovăz. O rețetă sănătoasă și foarte ușor de făcut. Dacă doriți să consolidați partea „sănătoasă”, schimbați untul cu un piure de migdale sau alune.

A fi savurat cald, sub o pătură cu ceai aburit. 😉

INGREDIENTE

Pentru mere

  • 4 mere Antarès
  • 2 linguri de miere
  • 30g unt

Pentru prăbușire

  • 65g unt
  • 50g făină
  • 50g fulgi de ovăz
  • 3 linguri de zahăr muscovado
  • 1/2 linguriță de scorțișoară

PREGATIREA

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
  2. Miez ușor merele și așezați-le într-un vas de copt cu unt. Stropiți cu miere și distribuiți untul în centrul celor 4 mere.
  3. Într-un castron, amestecați untul cu făina, fulgi de ovăz, zahăr și scorțișoară până obțineți o textură sfărâmicioasă.
  4. Presărați fărâmițarea peste fiecare măr. Apăsați o mică parte din această mărunțire în centrul fiecărui măr.
  5. Coaceți timp de 30-45 de minute (în funcție de gradul de fondant de mere dorit), până când fructele sunt fierte și mărunțirea este maro aurie.
  6. Bucurați-vă de cald sau rece așa cum este sau cu o lingură de înghețată, iaurt sau frișcă.