Metoda și rețeta de dietă a supei de varză

Acesta este un mod restrictiv de a slăbi, conceput în jurul consumului unei supe pe bază de varză, săracă în calorii și grăsimi, bogată în fibre, timp de 7 zile.

Programul de supă de varză este o dietă cu conținut scăzut de calorii, care este concepută pentru pierderea în greutate pe termen scurt și nu are nevoie de stabilizare pe termen lung. Această metodă de slăbire a inspirat multe alte diete bazate pe aceleași principii ale restricției de calorii.

Acest program de slăbire ar trebui să slăbească 5 kilograme în 7 zile, deși experții în nutriție au subliniat că este aproape imposibil să pierzi atât de multe grăsimi în 7 zile. Acești experți cred că este în principal o pierdere în greutate a apei.

Originea dietei cu supă de varză rămâne necunoscută. Această metodă de slăbire a fost popularizată în anii 1980. Pe unele dintre primele documente găsite care vorbesc despre această dietă, este denumit un program de scădere în greutate conceput pentru pacienții obezi supuși unei intervenții chirurgicale bariatrice (cum ar fi un by-pass gastric, de exemplu.), În pentru a-i face să piardă în greutate rapid și, prin urmare, să aibă un risc mai mic de complicații în timpul operației chirurgicale, dar această afirmație rămâne neverificată.

În zilele noastre, promotorii acestei metode de slăbire recomandă să o urmeze înainte de a se angaja într-un alt plan de slăbire mai moderat și care vizează pierderea în greutate pe termen lung. Într-adevăr, acest plan vă ajută să pierdeți rapid kilogramele în plus, dar în mod clar nu este conceput pentru a vă ajuta să stabilizați greutatea la sfârșitul acestuia. Aceasta înseamnă că kilogramele pierdute sunt recuperate foarte des în cel mai scurt timp după oprirea planului. Subțierea rezultată va înșela în special spațiul unui eveniment special, cum ar fi o nuntă, o zi de naștere, o reuniune a absolvenților etc.

• 6 cepe verzi mari,
• 2 ardei verzi,
• 1 sau 2 cutii de roșii (cubulețe sau întregi),
• 3 morcovi,
• 1 cutie de 300 ml (sau 300 de grame) de ciuperci,
• 1 buchet de țelină
• 1 jumătate de cap de varză,
• 1 plic supă de ceapă,
• 1 sau 2 cuburi de bulion (opțional),
• Se condimentează după gust cu sare, piper, pătrunjel, curry, pudră de usturoi etc.
  

Cum se prepară această supă ?

• Feliați ceapa verde, puneți-o într-o cratiță și începeți să sotati în timp ce gătiți,
• Tăiați ardeiul verde în două, îndepărtați semințele și membranele. Tăiați ardeiul verde cubulețe și adăugați-l în tigaie,
• Luați exteriorul straturilor de frunze de varză, tăiate cuburi, adăugați în tigaie,
• Curățați morcovii, tăiați-i în cuburi și adăugați-i în tigaie,
• Feliați ciupercile în felii groase (altfel vor dispărea în supă), adăugați-le în tigaie,
• Pentru a vă condimenta, adăugați puțin curry sau piper Cayenne (1/3 dintr-o linguriță) acum,
• Folosiți cuburi de carne de vită sau de pui pentru condimente. Aceste 2 ingrediente au sarea și aromele necesare.
• Adăugați aproximativ 12 căni de apă, acoperiți și încălziți la foc mic. Se lasă la fiert mult timp (cel puțin două ore). În cele din urmă condimentați după gust cu sare și piper.

---