Miches la; Rețetă armagnac de la Miches à l; armagnac - Marmiton
Ingrediente
Ustensile
Ingrediente
Numărul de persoane
g făină de porumb
g făină albă
cl de armagnac (sau rom sau grand marnier)
ustensile
Pregătirea
- Se amestecă cele două făină într-un castron de salată. Se face un puț și se toarnă cele două ouă, armagnacul, apa și un vârf de sare.
- Amesteca bine.
- Încălziți puțin ulei de prăjit și scufundați în el bucăți mici de aluat. Se lasă să se rumenească.
- Se serveste fierbinte sau cald presarat cu zahar.