Micronutrienți calciu, fosfor; Nutriție și sarcină
Dacă consumul de suplimente de vitamine în timpul sarcinii este frecvent în unele țări, dieta franceză, atunci când este bine diversificată, face inutile suplimentarea de vitamine și minerale, cu excepția, totuși, a unui supliment de fier, acid folic.
Principalele minerale.
Componenta oaselor și a dinților. Regulator al sistemului nervos, cardiac și muscular. În combinație cu fosfor și vitamina D
Ajută la transformarea calciului. Participă la compoziția oaselor și a dinților. Stimulează creșterea sub controlul vitaminei D
Calciu, fosfor
Rolul și metabolismul
O noțiune bine acceptată este aportul de calciu esențial pentru dezvoltarea copilului. Cu toate acestea, acest aport de calciu nu se limitează la construirea scheletului fetal și la menținerea țesutului osos.
Unele cifre pentru a înțelege importanța unui aport bun de calciu:
Corpul uman conține 1 kg de calciu și 700 g de fosfor distribuit în principal în dinți și oase; cea a bebelușului conține aproximativ 22 g de calciu la naștere.
Pentru aceasta, metabolismul calciului suferă modificări sub influența mai multor hormoni, permițând fătului să colecteze 150 mg de calciu pe zi. Provine atât de la 1000 până la 1200 mg de calciu care trebuie consumate în fiecare zi, dar și din rezervele osoase materne. Această asimilare este predominantă în timpul celui de-al treilea trimestru de sarcină. .
Mobilizarea calciului în țesutul osos este accelerată mai ales la nivel vertebral cu o pierdere mai mult sau mai puțin semnificativă, dar care va fi încetinită de o scădere a excreției de calciu în urină. Acest deficit de calciu va fi corectat mai târziu la trei până la șase luni de la întreruperea alăptării. În cele din urmă, studiile sugerează că concentrația de calciu din laptele matern este o funcție a aportului înainte de naștere.
Un aport scăzut de calciu în dietă va avea ca rezultat:
- Prin transferul de calciu din oasele materne la făt, astfel încât acesta să obțină cantitatea sa de calciu. Acesta este un risc crescut de osteoporoză care va apărea mai târziu la câteva luni sau ani după sarcină;