Micul dejun vine uneori din incinta de lângă lumea animalelor
Numărul actual
Fie că sunt lupi, ghepardi sau păsări de pradă: prădătorii sunt printre favoritele noastre atunci când vizitează grădina zoologică. Dar carnivorele au un apetit imens. Cele mai mari patru grădini zoologice elvețiene oferă informații despre proveniența cărnii din care își hrănesc animalele.
Potrivit curatorului Martin Wehrle, aproximativ 30 de kilograme de carne de vită, oaie și capră sunt hrănite în fiecare zi în Goldau Nature and Zoo. În mare parte provine din sacrificarea de urgență. Pe de altă parte, în grădina zoologică Dählhölzli din Berna, sursele sunt mai diverse: acolo, carnea pentru prădători provine de la măcelari, fermieri, pădurari, dar sunt cumpărate și animale de laborator, așa cum spune Thomas Zurbuchen, liderul grupului de prădători. Cu toate acestea, nu există un plan clar de hrănire la Berna: „Este important pentru mine că deținătorul grădinii zoologice să observe zilnic prădătorii și comportamentul lor”, spune Zurbuchen. Alimentarea diferă în formă, tip și cantitate în fiecare zi. „Fie că soarele strălucește la 30 de grade, plouă sau suflă zăpadă este ceea ce face diferența pentru mine”.
Găinile ouătoare dezafectate se termină aici
Grădina zoologică din Basel se bazează pe un furnizor principal care achiziționează bovine și vaci mai în vârstă pentru grădina zoologică. În unele cazuri, există chiar și carne care este potrivită pentru consumul uman, spune medicul veterinar Christian Wenker. În plus, șobolanii și iepurii ar fi livrați congelați, iar găinile ouătoare aruncate ar fi preluate în viață. „Sunt păstrate separat și sacrificate dacă este necesar”, spune Wenker. Grădina zoologică din Basel are, de asemenea, propria sa instalație de creștere a șoarecilor. Aceasta acoperă întreaga nevoie de șoareci pentru șerpi, vidre, berze și bufnițe. Sună similar la Zoo din Zurich. Și aici, potrivit curatorului Robert Zingg, iepurii înghețați sunt livrați, puii provin de la crescători privați care își reduc stocurile. Spitalul pentru animale este, de asemenea, o sursă obișnuită.
Zingg și cei trei colegi ai săi intervievați subliniază că toată carnea pe care o hrănesc a fost testată și aprobată ca hrană pentru animale. Și toate confirmă, de asemenea, că animalele din propria lor grădină zoologică sunt uneori sacrificate și aruncate la prădători să mănânce. „Un animal în exces, de exemplu o antilopă, intră în lanțul alimentar din când în când”, spune Zingg. „Aceasta este carnea pe care o cunoaștem cel mai bine”. Animalele care sunt încă o atracție pentru vizitatorii grădinii zoologice într-o zi ajung în meniul carnivorelor în ziua următoare. Este responsabil din punct de vedere etic? Veterinarul „Zolli” Christian Wenker este conștient de explozivitatea subiectului. Dar el mai spune că animalele nu sunt crescute special pentru a hrăni carnivorele. „Ori de câte ori avem un animal în exces, întotdeauna căutăm întotdeauna un loc bun pentru a-l preda”. Fie la o altă grădină zoologică sau - în cazul animalelor din grădina zoologică - la un loc de joacă de aventură sau ceva similar. Doar dacă grădina zoologică rămâne pe animal, acesta intră în „ciclul alimentar”, așa cum spune Wenker.
Pilula nu trebuie să meargă la școală
Surplusul de animale tinere din grădina zoologică poate fi evitat doar printr-un control al nașterii. Deci pilula pentru animal, sterilizare sau castrare. Pentru Wenker, aceasta nu este o soluție: „Îi iei ceva de la animale”, spune el. Creșterea puilor face parte, de asemenea, din viața animalelor sălbatice. Așa au crezut oamenii în grădina zoologică Dählhölzli, când doi tineri urși bruni s-au născut anul trecut și la scurt timp după aceea tatăl lor i-a atacat și a murit. Protestele au fost puternice, iar reacția grădinii zoologice a fost rapidă: părinții urs au fost sterilizați la scurt timp după aceea. Potrivit medicului veterinar "Zolli" Wenker, ceea ce era potrivit în cazuri individuale nu ar trebui să creeze un precedent. „În caz contrar, există doar animale vechi în grădina zoologică care nu se mai reproduc”. Acesta este cazul în multe locuri din SUA și sudul Europei.
Anul trecut, grădina zoologică din Copenhaga a provocat, de asemenea, un strigăt când a fost ucisă o girafă în exces, măcelărită în fața copiilor și hrănită prădătorilor. Grădinile zoologice elvețiene nu merg atât de departe. Dar și ei se bazează pe așa-numita hrănire a întregului corp. Vitele întregi sau jumătate, ovinele sau chiar antilopele ajung în incinta prădătorului. „Atunci animalele primesc ceea ce au nevoie”, spune Wenker. Calciul și fosforul pentru oase, de exemplu, și vitamina A din ficatul prăzii. „Dacă hrănești doar carne tocată, câinii sălbatici primesc picioare strâmbe”, medicul veterinar ilustrează problema cu un exemplu.
Cu toate acestea, Grădina Zoologică din Basel nu poate oferi prădătorilor săi doar animale întregi, deoarece prea puține ar fi furnizate pentru asta. Și astfel toată carnea este îmbogățită suplimentar cu minerale. „Hrănirea animalelor satisface toate nevoile”, spune Wenker. Toate cel puțin fizic. Dar ce zici de mișcare, instinctul de vânătoare? „Aceasta este o problemă principală”, spune medicul veterinar. Animalele nu trebuie să se îngrașe, supraalimentarea poate fi o problemă. Acest lucru este contracarat la Basel. Pentru ierbivore, paiul este amestecat în fân, carnivorele trebuie să postească. „Sau legăm carnea de un trunchi de copac, astfel încât animalele să fie nevoite să lucreze puțin pentru asta”.
Asta nu rezolvă problema lipsei de exercițiu, știe și Wenker. Dar el spune: „Nu știu dacă există vreun instinct de vânătoare ca atare”. Este foarte dificil, de exemplu, să animați pisicile mari să se miște. Încercările efectuate în alte grădini zoologice cu telecabine care lăsau carnea să se repezească prin incintă au eșuat lamentabil. După câteva zile, animalele știau pur și simplu unde se oprește trenul și așteptau acolo mâncarea lor.
Prada vie este excepția
Potrivit lui Wenker, trebuie să fim atenți atunci când interpretăm trăsăturile umane la animale: „Ghepardul nu vrea să facă sport așa cum facem noi”, spune el. În sălbăticie, ghepardul este forțat să facă exerciții fizice atunci când vânează o antilopă. Cu toate acestea, animalele vii nu sunt hrănite niciodată în grădinile zoologice elvețiene. Aproape niciodată, oricum. De fapt, nevertebratele pot fi hrănite în viață. Insectele, de exemplu, ajung de obicei vii în terariile prădătorilor lor. Pe de altă parte, vertebratele trebuie hrănite moarte prin lege, cu câteva excepții. Una dintre acestea este folosită la grădina zoologică din Zurich: „Oferim șerpilor tineri șoareci vii dacă nu sunt încă pregătiți pentru mâncare”, spune curatorul Zingg. Atunci nu recunosc animalele moarte ca hrană și astfel le resping.
De asemenea, prădătorii pot fi pregătiți pentru o eliberare iminentă cu alimente vii. Și, în cele din urmă, prada și prădătorii pot fi adăpostiți într-o singură incintă, dacă acest lucru este stabilit într-o manieră prietenoasă animalelor pentru ambele. Ar trebui să existe destule oportunități de evadare sau ascundere pentru a oferi prăzii o șansă reală de supraviețuire. Acest lucru este implementat în incinta de vidre de la Grădina Zoologică Basel, unde peștii împart uneori sistemul pârâului cu prădătorii. Christian Wenker nu își poate imagina o astfel de combinație cu prădători mari. O incintă pentru ghepard și antilopă, de exemplu, ar trebui să fie imensă. El mai spune: „Nu vrem afișarea animalelor după gratii”.
Din când în când există - involuntar - oricum. O mare colonie de berze locuiește în grădina zoologică din Basel. Iar prima zi de zbor a animalelor tinere este o loterie. „Unii dintre ei zboară direct către leoparzii zăpezii și sunt doborâți instantaneu”.