Migrene și îmbunătățirea dietei prin dietă

Declanșatorii migrenelor nu au fost încă dovediți în mod adecvat. Un lucru este sigur: formele de migrenă variază de la persoană la persoană și la fel fac și factorii declanșatori. Dieta și un atac de migrenă nu sunt asociate cu toate migrenele. Pentru mulți, totuși, un metabolism energetic perturbat în creier poate promova apariția unei migrene 1 .

esențialul pe scurt

Nu toți bolnavii de migrenă au un factor declanșator în dieta lor, dar este logic pentru toți cei afectați să ia în considerare alimentele care sunt deosebit de bogate în nutrienți și vitamine.
Evitați alimentele care conțin histamină și alimentele procesate care conțin glutamat sau conservanți și alți aditivi
Creierul folosește carbohidrați (mai exact: glucoza) ca sursă de energie, motiv pentru care dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi dieta ketogenică, nu sunt recomandate pentru migrene.
Studiile au arătat că o dietă sănătoasă și echilibrată pe bază de plante este cea mai bună pentru persoanele care suferă de migrenă

Dieta necorespunzătoare ca declanșator al migrenei?

În ultimii ani, legătura dintre alimentație și dietă ca factor declanșator al migrenelor a fost investigată într-o serie de studii. Pe de o parte, o dietă unilaterală, pe de altă parte, consumul de alimente care cauzează alergii poate acționa ca un factor declanșator al migrenei.

Migrenele datorate lipsei de energie din creier

Cauzele specifice ale migrenelor sunt încă neclare. Cu toate acestea, cercetătorii de la Universitatea de Științe Medicale din Tabriz, printre altele, asociază lipsa anumitor nutrienți cu o probabilitate crescută de migrene. O deficiență de nutrienți precum magneziu, niacină, riboflavină, cobalamină, coenzima Q10, carnitină, acid α-lipoic și vitamina D sunt asociate cu o probabilitate crescută de migrene. Datorită unui deficit specific de nutrienți în creier, anumite funcții și mecanisme sunt dezechilibrate și metabolismul energetic este perturbat, ceea ce la rândul său poate declanșa un atac de migrenă 2 .

Lipsa de energie din creier este adesea sesizabilă prin pofta de mâncare, motiv pentru care pofta de mâncare este unul dintre purtătorii migrenelor. Migrenoșii trebuie să asigure întotdeauna o dietă echilibrată și sănătoasă, cu lichide suficiente. Dietele la modă, cum ar fi (intervalul) de post și dietele cu conținut scăzut de carbohidrați (de exemplu, dieta ceto) ar trebui evitate în cazul migrenelor.

Migrene din alimente cauzatoare de alergii

Nu doar lipsa de substanțe nutritive esențiale, dar consumul anumitor alimente poate crește probabilitatea unui atac de migrenă. Într-un studiu randomizat, dublu-orb, realizat de Departamentul de Neurologie din Turcia, alimentele care cauzează alergii au fost examinate în legătură cu migrenele. S-ar putea arăta că persoanele testate care au consumat alimente care au determinat o creștere a imunoglobulinei E (IgE) au suferit mai frecvent de atacuri de migrenă. În schimb, evitarea alimentelor care cauzează alergii, cum ar fi anumite tipuri de fructe și legume, alimentele care conțin gluten, produsele lactate, carnea, ouăle și alcoolul au minimizat frecvența atacurilor de migrenă .

În funcție de cât de intens este exprimată o intoleranță alimentară, uneori nici măcar nu poate fi recunoscută de cei afectați. Prin urmare, pentru cei afectați de migrene, este recomandabil să efectuați un test de alergie alimentară și, în mod specific, să evitați aceste alimente.

Dieta pentru migrene: evitați aceste alimente

În primul rând, toate alimentele alergenice și potențial intolerabile ar trebui eliminate din meniu. Deoarece alergiile alimentare variază de la persoană la persoană, nu se poate face nicio afirmație generală cu privire la alimentele care ar trebui evitate în general. Cu toate acestea, există unele alimente care sunt potențial mai intolerante decât altele. Acestea includ:

nuci
Ouă
Cereale care conțin gluten
Pești, crustacee, nuci
Lupini
soia
Anumite fructe și legume cu reacții încrucișate la alergiile la polen
.

Deoarece reacțiile la acești alergeni variază de la o persoană la alta, un test alergic poate ajuta.

De asemenea, trebuie să aveți grijă cu următoarele alimente:

Feriți-vă de aceste alimente:

Mese gata și fast-food
Cantități mai mari de alimente bogate în histamină, cum ar fi brânza maturată, roșii, vin roșu, salam
Produse de drojdie precum pâinea sau berea
Cârnați afumați, vindecați și produse din carne
Produse murate și fermentate, cum ar fi varza murată
Produse din grâu
conserve
Alcool, nicotină și cofeină

De asemenea, acordați atenție declanșatorilor individuali de migrenă, cum ar fi ciocolata, citricele sau dulciurile. Păstrarea unui jurnal alimentar timp de câteva săptămâni vă poate ajuta să depistați declanșatorii și mai bine.

Ce să mănânci pentru migrene?

Pentru a preveni atacurile de migrenă cu o dietă, este în primul rând o chestiune de compensare a lipsei de energie din creier. Se recomandă o dietă echilibrată cu grăsimi sănătoase, carbohidrați complecși și suficiente proteine. Este important să mănânci regulat și să nu ratezi o masă.

Cei care suferă de migrenă sunt sfătuiți să gătească cu cât mai puține grăsimi și să aleagă variantele ușoare ale alimentelor, cum ar fi crema de brânză în loc de smântână sau șuncă slabă în loc de cârnați grași.

Pentru o dietă sănătoasă pentru migrene, ar trebui să acordați atenție și echilibrului fluidelor. Lipsa apei cauzează stres care poate duce în cele din urmă la migrene. Prin urmare, se aplică, suficient pentru a bea - De preferat apă sau alte băuturi fără calorii: 1 litru pe 30 de kilograme de greutate corporală pe zi.

De asemenea, este important, să mănânce regulat, aproximativ la fiecare trei până la patru ore și evitați alimentele cu zahăr și dulciurile. Carbohidrații ușor digerabili sunt mai buni, cum ar fi produsele din cereale integrale, precum și legumele și fructele. Acest lucru îmbunătățește metabolismul și reglează nivelul de zahăr din sânge, altfel foarte fluctuant. Acest lucru poate reduce atacurile de migrenă.

Migravent

Alimentele bogate în magneziu, calciu, Coenyzm Q10, vitamina B2 (riboflavină), carbohidrați complecși și fibre pot ajuta la reducerea frecvenței și severității migrenelor. Ierburile (proaspete sau congelate) precum pătrunjelul și arpagicul joacă, de asemenea, un rol pozitiv. Aceste alimente furnizează individual nutrienți și micronutrienți vitali. Împreună, susțin sănătatea neurologică generală necesară pentru a depăși migrenele. Tratamentul migrenei se concentrează pe cei trei micronutrienți magneziu, vitamina B2 și coenzima Q10.

Vitamina B2 crește producția de energie a mitocondriilor (centralele electrice ale celulelor) și îmbunătățește metabolismul energetic din creier. Se găsește în broccoli, varză și cereale integrale. Coenzima Q10 este o componentă indispensabilă pentru metabolismul celular. Q10 este conținut în cantități mici în legume verzi, salate de frunze și uleiuri vegetale presate la rece. În plus, trebuie să vă asigurați întotdeauna depozite complete de magneziu în organism, deoarece mineralul are un efect relaxant și relaxant. Sursele de magneziu din alimente sunt produse din cereale integrale (mei, amarant, secară), semințe de dovleac, semințe de floarea-soarelui, legume cu frunze verzi și salate.

Mănâncă mai multe dintre aceste alimente:

Legume verde închis (bogate în vitamina B2), cele mai bine aburite. Încercați broccoli, spanac, varză și varză albă (bogată în calciu), în funcție de sezon.
Morcovi, cartofi dulci, dovleac galben - cel mai bine aburit.
Fructe proaspete, locale, precum pere, cireșe și prune
Cartofi
Ierburi, ghimbir, vanilie
Uleiuri vegetale presate la rece, cum ar fi ulei de măsline și ulei de germeni de grâu, precum și nuci (surse de CoQ10)
Semințe de chia, ulei de in, ulei de cânepă, ulei de rapiță, nuci (conțin acizi grași omega-3)
Semințe de susan (bogate în magneziu)
Semințe de in (conține calciu, stabilizează echilibrul hormonal, conține acizi grași omega-3)

Dieta pe bază de plante pentru durerea de migrenă

Într-un studiu de intervenție randomizat controlat cu placebo, realizat de jurnalul de specialitate Headache and Pain, s-a arătat că o dietă sănătoasă, pur pe bază de plante, a dus la o reducere semnificativă a durerii în timpul unui atac de migrenă la migrenoși 4. Autorii studiului recomandă migrenoșilor să treacă la diete vegane pentru o abordare nutrițională a tratamentului migrenelor.

Stai departe de dietele cu conținut scăzut de carbohidrați

Dacă suferiți de migrene, ar trebui să stați cu siguranță departe de dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi dieta Atkins sau dieta ketogenică. Motivul este că creierul își obține energia exclusiv din carbohidrați. Mai precis din glucoză monozaharidică (zahăr din struguri). Dacă doriți să luați pachetul de urs gumos chiar acum, este mai bine să nu o faceți. Deoarece monozaharidele - zaharuri simple precum glucoza - sunt eliberate în timpul digestiei glucidelor prin împărțirea lor. Acest proces durează cel mai mult cu carbohidrații complecși, deoarece lanțurile de zahăr sunt deosebit de lungi aici. Polizaharidele, adică mai multe zaharuri de carbohidrați complecși, asigură că procesul mai lung de divizare a zahărului înseamnă că nivelul zahărului din sânge și, astfel, eliberarea insulinei cresc mai lent și, de asemenea, scad mai lent. Deoarece migrenele sunt adesea declanșate de lipsa zahărului din sânge, ar trebui să vă asigurați că nivelul zahărului din sânge rămâne relativ constant cât mai mult timp posibil. Acest lucru este asigurat de mesele obișnuite cu carbohidrați complecși. Cei mai buni furnizori de carbohidrați complecși sunt fructele, legumele, cerealele integrale și leguminoasele.

Știați?

Persoanele cu migrene au deseori pofte de ciocolată chiar înainte de un atac. Acest lucru se datorează faptului că nivelul zahărului din sânge și alimentarea cu energie a creierului sunt prea scăzute și corpul caută o sursă de furnizori de energie mai rapide. Prin urmare, ciocolata este adesea suspectată din greșeală că este declanșatorul unui atac de migrenă 5 .

Migrene acute - ce să faci?

Dacă migrena este deja acolo, lipsa de energie din creier, care este declanșată de un deficit de anumiți nutrienți, ar trebui mai întâi compensată. Nutrienții magneziu, niacină, riboflavină, cobalamină, coenzima Q10, carnitină, acid α-lipoic și vitamina D 5 sunt deosebit de importante. Deoarece migrenele sunt adesea însoțite de simptome precum greață, persoanelor afectate le este greu să mănânce ceva în timpul unui atac de migrenă acut. Pentru a putea lua în continuare nutrienții lipsă cât mai repede posibil și pentru a readuce astfel echilibrul nutrienților și mecanismele din creier, este recomandabil să completați acești nutrienți.

Pentru a compensa deficiența specifică de nutrienți, Migravent are doze mari de magneziu, riboflavină (vitamina B2) și coenzima Q10, este foarte bine tolerată și poate fi combinată cu orice terapie acută.

În plus, ar trebui garantată generarea de energie pentru creier. Deoarece creierul poate utiliza doar glucoza, dacă lucrurile trebuie făcute rapid într-un caz acut, glucoza poate fi utilizată ca excepție.

Mulți oameni jură pe cafea sau espresso în timpul unui atac de migrenă. Motivul pentru aceasta: cofeina are un efect de activare și accelerează utilizarea energiei în creier.

Dieta pentru migrene - concluzie

Declanșatorii migrenelor sunt numeroși. Dieta nu trebuie să joace un rol pentru toți cei afectați. Cu toate acestea, există câteva lucruri pe care trebuie să le țineți cont de dieta dvs. pentru a menține declanșatorii specifici dietei unui atac cât mai scăzut posibil. Evitați toate alimentele intolerabile. Un test alergic poate oferi informații. Studiile au arătat că o dietă sănătoasă și echilibrată pe bază de plante este cea mai bună dietă - și nu doar pentru migrene. Carbohidrații complexi sunt deosebit de importanți aici, deoarece nivelul zahărului din sânge nu crește și nu scade la fel de repede ca și zaharurile simple. Evitați dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și mâncați regulat. Nu trebuie să lipsească o hidratare adecvată. Substanțe nutritive importante, precum magneziu, riboflavină (vitamina B2) și coenzima Q10, ar trebui, de asemenea, luate în mod regulat în doze suficient de mari, deoarece pacienții care suferă de migrenă au adesea un deficit dovedit științific în acești nutrienți.

Care alimente ajută la migrene?

Conform studiilor, o dietă sănătoasă, echilibrată și bogată în vitamine, pe bază de plante, este deosebit de utilă. Ar trebui acordată atenție aportului de carbohidrați complecși din produsele din cereale integrale, leguminoase, fructe și legume.

Ce să nu mănânci când ai migrenă?

Persoanele care sunt predispuse la migrene ar trebui să evite mesele pregătite și mâncarea rapidă. Adesea conțin potențiatori de aromă și alți aditivi, sunt săraci în vitamine și minerale. De asemenea, ar trebui să evitați alcoolul și nicotina. În schimb, preferați fructele și legumele și carbohidrații complecși precum cerealele integrale, cartofii sau leguminoasele.

Ce alimente pot declanșa migrene?

Nu este posibil să se determine ce alimente declanșează migrene, deoarece declanșatoarele variază în funcție de pacientul cu migrenă. Cu toate acestea, există unele alimente (tipuri) care sunt mai susceptibile de a declanșa migrenă. Acestea includ alimente potențial intolerabile, cum ar fi nuci, soia sau alimente care conțin gluten, precum și mese gata și fast-food, produse de drojdie, cum ar fi pâine sau bere, produse murate și fermentate, cum ar fi varza, alcoolul, nicotina și cofeina. O dietă cu conținut scăzut de carbohidrați poate fi, de asemenea, un potențial declanșator al migrenei.