Mille feuille tradițional de casă - rețetele noastre - eldorami

feuille

Mille Feuille este sinonim cu o mie de fericire. Faceți desertul preferat al francezilor (și al restului lumii) acasă urmând rețeta noastră de cremă de patiserie; glazura regală și sfaturile noastre de asamblare.

Millefeuille, desertul gourmet preferat al francezilor

Dacă există un desert care este întotdeauna unanim, acesta este desigur coadă de coadă, mille-feuille sau cum îi spun prietenii noștri anglo-saxoni, napoleonul. Se caracterizează printr-o foietaj crocantă la perfecțiune, o cremă de patiserie gourmet și netedă și o glazură regală decorată minunat. Poate impresiona prin frumusețea sa și pare complicat de realizat, dar ce nu. Este una dintre cele mai ușor produse de patiserie franceză. Vă puteți aventura să vă faceți aluatul foietaj acasă, dar ar fi o provocare prea mare pentru prima dată.