Mille-feuilles cu foie gras și ulei de măsline de la Nîmes descoperă rețetele de gătit ale

măsline

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru 6 persoane:

6 foi de patiserie

12 felii subțiri de foie gras de rață semi-gătit

5 cl de ulei de măsline DOP de la Nîmes Cauvin

6 crenguțe de chervil

fleur de sel, piper 5 fructe de padure

Etape de pregătire

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (th.6). Acoperiți o foaie de copt cu hârtie de copt. Separați foile de patiserie din cărămidă și tăiați 12 discuri mici în fiecare cu un tăietor de prăjituri. Periați-le cu ulei de măsline DOP de la Nîmes Cauvin, folosind o pensulă. Coaceți și gătiți timp de aproximativ 10 minute, urmărind culoarea. Lasa sa se raceasca.