Mini-Pitas cu cremă de ton Gătesc așa că sunt

gătesc

Astăzi vă împărtășesc o rețetă pe care o făcusem pentru al patrulea prânz al bloggerilor la prietena mea Sophie de pe blogul Tenderness in the kitchen, iată articolul cu fotografiile pe care Sophie le publicase la acea vreme, aici.

Am fost 6 bloggeri: Viane de pe blogul „Les vagabondages de Viane”, Catalina de pe blogul „Le blog de Cata”, Laurence de pe blogul „Plaisir et balance” și Sandra de pe blogul „Still a cake” și bineînțeles Sophie si eu. Pentru această ocazie pe care o pregătisem, o citez pe Sophie, „un munte de sandvișuri, delicii ...!”. Printre diferitele sandvișuri pe care le pregătisem am făcut aceste mini-pitas. M-am inspirat din rețeta de pe acest blog, dar am crescut cantitatea de ulei de măsline și făină. De asemenea, am folosit un amestec de făină în loc de făină de grâu. Aceste mini pitas sunt cu adevărat delicioase, iar aluatul este foarte ușor. Îi poți umple cu ingredientele la alegere. Aici le-am umplut cu o cremă făcută din ton, fâșii de batavia, măsline umplute cu ardei și morcovi răzuite.

Pentru 30 de mini-pitas de 8cm în diametru/Pregătire: 20 min/Odihnă: 2 h/Gătit: 5-7 min