Mitul sau realitatea nutriției sportive JDM

realitatea

Aruncați o privire la acest articol

Informațiile care circulă asupra nutriției sportive nu sunt toate de încredere. Actualizare despre șase întrebări populare!

Sucul de sfeclă îmbunătățește performanța?

Datorită conținutului său de nitrați, sfecla promovează producția de monoxid de azot care induce relaxarea pereților vaselor de sânge, promovând afluxul de sânge oxigenat către mușchi. În timpul exercițiilor, mușchii utilizează mai bine oxigenul disponibil, ceea ce poate îmbunătăți performanța. Cu toate acestea, studiile efectuate până în prezent se referă la un număr mic de indivizi și cantitatea de suc de consumat pare mare (500 ml) ceea ce ne împiedică să facem recomandări practice pentru toți. Deoarece sfecla este bogată în vitamine și minerale, precum și în componente antioxidante, putem totuși să încercăm să o integrăm în mod regulat în meniu.!

Trebuie să luați suplimente proteice pentru a crește masa musculară?

Cerințele de proteine ​​sunt îndeplinite în mare măsură de o dietă normală care conține alimente din grupul „Carne și alternative”. Un individ sedentar are o cerință de 0,8 g/kg de greutate corporală. Un sportiv, cu o greutate între 1,2 și 1,5 g/kg. De exemplu, un bărbat atlet care cântărește 80 de kilograme (175 de kilograme) va trebui să consume aproximativ 96 g de proteine ​​pe zi. Știind că există multe surse de proteine ​​(carne, pește, lapte, băuturi din soia, iaurt, brânză, nuci și semințe, produse din cereale, leguminoase etc.), nevoile sunt satisfăcute cu ușurință.

Cafeaua este o garanție a performanței?

Aportul de cafeină (cu o rată de 3-9 mg per kg de greutate) ar putea ajuta la conservarea rezervelor de glicogen și, astfel, la îmbunătățirea performanței în timpul sporturilor de anduranță. Astfel, o persoană de 80 kg ar putea bea 3 cafele (sau 400 mg de cofeină) pentru a avea efectul dorit. Cu toate acestea, cafeaua având o putere diuretică, este necesar să aveți grijă să beți mai multă apă pentru a compensa pierderile. În plus, având în vedere că cofeina are efecte secundare (palpitații, insomnie etc.) nu ar fi potrivit să recomandăm cofeina tuturor!