Modificări dietetice Pași importanți și cum să rămâi disciplinat
5 septembrie 2019 de Luise Rau Categorii: Sănătate
O schimbare a dietei poate avea obiective diferite. Poate vrei să mănânci mai sănătos sau să slăbești sau să slăbești. Aici puteți afla cum să vă analizați dieta și cum să o schimbați pe termen lung.
1. Pasul pentru a vă schimba dieta: Înregistrați-vă
Înainte de a vă schimba dieta, ar trebui să obțineți o imagine de ansamblu a obiceiurilor alimentare. O metodă utilă este una Jurnal alimentar.
În aceasta îți notezi mesele în fiecare zi: Notează ce alimente consumi, cât de des și la ce oră mănânci. De asemenea, ar trebui să rețineți cum vă simțiți după fiecare masă: poate vă simțiți ca anumite alimente obosit sau te simți deosebit de alertă și puternică.
Cât timp te privești și planul tău de masă depinde de tine. Pentru o imagine cuprinzătoare, totuși, ar trebui să țineți jurnalul alimentar cel puțin o săptămână.
Al doilea pas: analiză și schimbări
Pe baza jurnalului alimentar, puteți analiza acum ce alimente consumați frecvent. De asemenea, puteți vedea când și cât de des vă mâncați mesele. Dacă anumite alimente provoacă afecțiuni precum probleme digestive sau indolență, evitați-le pentru o vreme. Dacă simptomele sunt mai grave, s-ar putea intoleranţă fie motivul. Atunci ar trebui să vorbiți cu un medic.
Ține minte obiectivul tău: Poate vrei să-ți schimbi dieta pentru a te simți mai treaz și mai puternic, sănătatea ta sau mediu inconjurator a face ceva bun. Sau vrei să slăbești sau să te îngrași? Toate aceste obiective influențează concentrarea pe care o stabiliți atunci când vă schimbați dieta.
Acum puteți să modificați meniul - dar care? Această decizie este deosebit de dificilă, având în vedere numeroasele tendințe nutriționale. Diferite forme de nutriție precum Paleo, Sărac în carbohidrați, High carb sau Vegan crud promite să-ți optimizezi corpul. Cu toate acestea, cel mai bine este să vă schimbați dieta individual.
Dieta individuală se schimbă în locul unei tendințe
Dietele trend sunt de obicei concepute doar pentru o perioadă scurtă de timp în care ar trebui să slăbești rapid kilograme. Asta poate funcționa. Dar, după dieta de una până la două săptămâni, mulți nu știu să mănânce în viața de zi cu zi și cad înapoi în vechile obiceiuri. Un deficit prea mare de calorii în timpul dietei poate, de asemenea Pofte alimentare efect și unul Efect Jojo cauză.
În loc să urmați o anumită tendință, ar trebui, prin urmare, să vă ascultați corpul și pe al vostru Adaptați-vă dieta la nevoile dvs. individuale. Asigurați-vă schimbările dietetice pe termen lung obiectivul dvs. Puteți să le proiectați astfel încât să vă puteți atinge obiectivele personale. De exemplu, dacă doriți să mâncați mai sănătos, puteți folosi ghiduri bazate științific, cum ar fi cele zece reguli ale DGE ca ghid.
Alimentație sănătoasă: regulile DGE
Dacă o dietă sănătoasă este scopul schimbării dietei dvs., următoarele reguli ale Societății germane pentru nutriție vă pot ajuta. DGE le actualizează în mod regulat.
Regulile conțin următoarele informații:
Potrivit DGE, o dietă fără carne nu este o problemă. Cu toate acestea, experții recomandă suplimentarea dietei predominant vegetale cu produse de origine animală. Motivul: alimentele de origine animală sunt considerate a fi principala sursă a unor substanțe nutritive precum Vitamina B12 și lanțul lung acizi grasi omega-3 EPA și DHA. Lactate ar trebui, potrivit experților, în fiecare zi și peşte Consumați o dată sau de două ori pe săptămână.
Pentru a dieta vegana Oamenii de știință s-au exprimat diferit până acum. Cu toate acestea, ca parte a unei diete bine planificate pe bază de plante, puteți evita deficiențele prin suplimentarea cu vitamina B12, de exemplu. Dacă aveți dubii, ar trebui să faceți un test de sânge pentru a vă asigura că nu aveți deficiență în micronutrienți. Deficiențe nutritive pot apărea și în cazul unei diete unilaterale cu produse de origine animală.
Mulți oameni doresc să gătească sănătos - dar ce anume este sănătos? Vă explicăm ce reprezintă alimentele sănătoase și cum ...
Schimbarea dietei: Aceasta este ceea ce recomandă DGE
Puteți urmări diferite obiective cu o schimbare a dietei. Fiecare obiectiv necesită o abordare diferită. Dacă doriți să mâncați mai sănătos în general, puteți urma sfaturile DGE:
Schimbarea dietei fără regim
niste Dietele scrie înainte, glucide sau pentru a elimina complet grăsimile din meniu. Aceasta nu este o bază bună pentru o schimbare a dietei deoarece: Pentru o dietă sănătoasă aveți nevoie atât de carbohidrați, cât și Proteine și grăsimi sănătoase în echilibru bun.
Numărul meselor recomandate pe zi variază, de asemenea, în funcție de dietă. Unii jură cu trei sau două mese mari pe zi, alții cu cinci mese mici. Ce ritm alimentar este potrivit pentru tine depinde de tine.
Ascultă semnalele corpului tău și mănâncă când ți-e foame. Oprește-te când ești plin. Asigurați-vă că acordați corpului dumneavoastră suficient timp pentru a digera între mese.
Schimbarea dietei: cum să rămâneți la curent
Mulți oameni asociază cuvântul „schimbare de dietă” cu o dietă disciplinată care evită în mod constant alimentele „rele”. Dar împărțirea în alimente „bune” (de exemplu, legume, fructe) și alimente „rele” (făină albă, Dulciuri și băuturi răcoritoare) nu este eficient. Nici un singur aliment nu poate fi clasificat ca „bun” sau „rău”.
Legumele sunt o parte esențială a unei diete sănătoase, deoarece ne oferă mulți nutrienți importanți. Dar nu mănânci nimic în afară de asta Morcovi și spanac, Vă lipsesc nutrienții vitali pe termen lung. Dimpotrivă, poți face și câte ceva din când în când tort bucurați-vă fără a vă pune în pericol sănătatea. În cantități mici, făina albă și zahărul nu sunt foarte dăunătoare.
Deci, depinde întotdeauna de suma și de un echilibru bun. Prin urmare, nu interziceți strict anumite alimente, ci tratați-vă cu unul din când în când Brownie, Burger sau sundae. Acest lucru crește șansele ca, pe termen lung, să vă schimbați dieta și să nu reveniți la obiceiurile vechi după două săptămâni.