Morcov ușor prăjit în tigaie în sos cremos
INGREDIENTE
- Număr de persoane: 6
- 1 kg morcovi
- 2 cepe
- 2 șalote
- 1 cățel de usturoi
- 15 cl de smântână semi-groasă
- 1 lingura de ulei de masline
- 1 lingura de patrunjel tocat
- Sare piper
PREGATIREA
- Preparare: 20 min
- Gătit: 40 min
Curățați morcovii și tăiați-i felii subțiri. Curățați și tăiați mărunt usturoiul, șalotele și ceapa.