Motive etice pentru veganism - Găsiți argumente pentru vegani
„Animalele sunt prietenii mei și eu nu-mi mănânc prietenii.” George Bernard Shaw a avut acest punct de vedere cu aproximativ 100 de ani înainte ca termenul să fie folosit Vegetarian a văzut lumina zilei. Astăzi oamenii aleg din motive diferite pentru o dietă pe bază de plante. Motive etice, precum convingerea profundă că animalele au același drept la viață ca oamenii, este încă unul dintre principalele argumente pentru ca veganii să renunțe la carne, lapte, ouă și altele asemenea. Deci practic activismul vegan nu are ca scop restrângerea celorlalți în libertatea de alegere, așa cum se tem de multe ori.
- Noțiuni de bază: ce sunt oricum proteinele?
- Ce determină calitatea proteinelor?
- Ce grupe alimentare furnizează ce aminoacizi?
- Combinat inteligent: Astfel obțineți tot ce aveți nevoie.
- Partea practică: Rețete pentru mese bogate în proteine.
„Sunt crescuți pentru asta” și „Toți ar trebui să decidă singuri ce mănâncă”, spune partidul opus al fanilor pentru fripturi și al fanilor pentru grătar. Pentru oamenii care trăiesc vegani din motive etice, aceste „argumente” sunt adesea ca o înjunghiere în inimă. Reacția față de presupușii proasta alimentație mixtă se dovedește a fi foarte emoțională. Dacă încă nu există informații bine fundamentate despre beneficiile dietei pe bază de plante, veganul arată - în sensul proverbial - palid.
Fronturi dure - cuvinte dure
Molii de alimente militante îi cheamă pe unii, ucigașii de animale îi cheamă pe alții.
Din păcate, activismul vegan calcă deseori căi sterile aici și tinde să contribuie la Fronturile se întăresc în continuare. Deci, se întâmplă exact opusul a ceea ce se întâmplă cu discursurile aprinse despre Etica și drepturile animalelor ar trebui realizat. Cealaltă parte se înarmează și, brusc, este doar o problemă de a pune adversarul în greșeală cât mai violent posibil. În cele din urmă, acest „ochi pentru ochi” lasă pe orbi pe ambele părți.
Este mai mult decât de înțeles că nimeni nu dorește să fie prezentat ca o persoană rea din cauza preferinței lor pentru pâinea cu cârnați. Dar de ce este deosebit de dificil pentru „veganii etici” să păstreze calmul în discuții?
Fapte pe care nu toată lumea vrea să le știe exact
Recent am evidențiat întrebarea „Veganii sunt oamenii mai buni?” Într-o coloană cu concluzia că această afirmație nu poate fi făcută în acest fel. Veganii motivați din punct de vedere etic sunt de obicei una dintre următoarele: mai bine informat.
Știu că majoritatea animalelor care ajung pe farfuriile iubitorilor de mâncare mixtă sub formă de șnițel, cârnați și altele asemenea și-au atins „greutatea de sacrificare”, dar de obicei nici nu li se permite să crească. Încă sunt copii când mor. Veganii au, de asemenea, controlul asupra modului în care aceste animale își pierd viața mult mai multe informații decât restaurantul mixt mediu. Împușcături ratate la bovine, porci care ajung în fierbătorul de bere cu toată conștiința, uneori chiar torturi deliberate în abatoare - lista de Plângeri sacrificarea este lungă, la fel ca în cazul încălcărilor condițiilor de locuință și de transport.
Dar chiar dacă creșterea, transportul și uciderea au fost „în mod corespunzător”, veganii motivați din punct de vedere etic văd problema într-un loc complet diferit: în 2017 numai în Germania au fost sacrificate 12,3 milioane de bovine, 27,6 milioane de porci și 1,6 milioane de oi. . Cai, mânzi, iepuri, capre, găini, curcani și alte specii de animale neincluse (Biroul Federal de Statistică, 2017).
„Nu ar trebui să vă gândiți la asta”, evită un restaurant mixt atunci când întrebați cum poate fi gustată friptura, având în vedere aceste fapte. Uite, gândește - și uneori aproape disperă - vegani motivați etic, pe de altă parte, știu asta prea bine.
Faceți conexiunea
Faceți conexiunea - vezi conexiunea! - este o cheie pentru a înțelege mai bine veganii motivați din punct de vedere etic. Deoarece această legătură între friptura gustoasă și ființa vie care a fost ucisă pentru această masă este constant prezentă:
„Oamenii se așteaptă să întreb cu un zâmbet:„ Cum îți place? ”Când cineva își mușcă chifteaua. Dar în fața ochiului meu interior văd agonia, durerea, sângele animalului care se mănâncă acolo.
„Când văd carne, văd animalul respectiv și mă gândesc: cum poți privi în altă parte? Cum poți sprijini asta? Mă simt neputincios pentru că nu pot ajuta toate animalele ".
„Când oamenii apropiați mănâncă carne și trebuie să o privesc, îmi este greu să suport. Știți despre suferința pe care o provocați cu ea ".
„Câteva zile aș putea țipa doar când văd reclame de la McDonalds și din întreaga industrie a bunăstării animalelor. O vezi în fiecare colț și te întrebi de ce nu le pasă tuturor celorlalți? Nu trebuie să-l lăsați să se apropie prea mult, altfel îl veți rupe ".
Pasionat de mâncare mixtă: lipsit de emoții și nesocotitor?
Dar, de asemenea, contra-facțiunea, alimentația mixtă, care nu lasă carnea să fie luată, chiar dacă în realitate carnea este o altă ființă vie, cu siguranță o poate face într-un remediu emoțional sta. Psihologia nutrițională spune că obiceiurile alimentare sunt foarte greu de schimbat. Oricine a mai încercat obiceiuri alimentare nedorite a schimba, de exemplu pentru a pierde câteva kilograme în plus, știe: Asta este mai ușor de spus decât de făcut. Obiceiurile alimentare sunt, de asemenea, profund legate între structurile culturale și familiale. Nu numai cum ar trebui să se hrănească părinții, bunicii și întregul mediu greșit, dar chiar etic foarte reprobabil fi?
Un alt punct este că majoritatea dietelor mixte nu sunt în niciun caz la fel de indiferente față de suferința animalelor precum ar putea crede unii vegani. Fermele de blană, de exemplu, sau experimentele oribile pe animale și cruzimea față de animale sunt de obicei profund respingătoare pentru fanii burgerilor.
Dacă doriți să înțelegeți mai bine această disonanță între mâncarea animalelor pe de o parte și condamnarea cruzimii animalelor pe de altă parte, veți găsi informații interesante la Dr. Melanie Joy, care termenul „Karnismus” și s-a ocupat intens de aceste comportamente umane.
Ambasadorii ideii vegane - argumentează obiectiv și convingător
Apel la inimă și conștiință restaurantul mixt nu rămâne nemaiauzit, deoarece fanii grătarului și burgerului sunt contemporani brutali din punct de vedere emoțional; acest lucru se aplică cu siguranță doar unei minorități. Mai degrabă, problema este că oamenii care sunt atacat simți-te automat în asta Atitudine defensivă du-te: Presiunea creează întotdeauna contrapresiune. De asemenea, necesită cu siguranță un anumit curaj pentru a deveni conștient de consecințele cumplite ale îngăduinței zilnice pentru creaturile care ajung pe farfurii și grătare.
Deci, cum poate veganul motivat etic să se înarmeze atunci când el discutați mai puțin emoțional și la fel să fie luat mai în serios ar vrea? O cale este prin cunoștințe de specialitate stabilite pentru a obține puncte în jurul dietei vegane. Oricine știe că este inatacabil din punct de vedere tehnic poate rămâne calm chiar și în dezbateri aprinse și își poate prezenta argumentele în așa fel încât să fie ascultate. Acest lucru semnalează și adversarului că nu-l învinuiți personal. Obiceiurile, mediul social și, bineînțeles, publicitatea omniprezentă a industriei cărnii ascund faptele care, în multe privințe, pentru unul dietă pe bază de plante vorbi. Pentru că pe lângă aspectele pur etice, ecologice și - nu în ultimul rând - motive de sănătate greutatea și aceasta din urmă ar trebui să fie cu adevărat de interes pentru toată lumea.
Sfaturi nutriționale vegane: convingeți profesional, nu emoțional
„Instruirea nutriționiștilor vegani (m/f)” a fost inițial concepută de vegani experimentați pentru vegani pentru a oferi necesarul urgent în acest domeniu Muncitori pricepuți a antrena. Dar a devenit rapid clar că nu numai persoanele care doresc sfaturi profesionale completează „VEA”, ci sunt tot mai des familiile vegane, acest antrenament pentru tine și pentru tine mediul privat vreau sa folosesc. Chiar și persoanele care se identifică ca Ambasador al ideii vegane Vedeți, beneficiați de acest antrenament în două moduri: cunoștințele aprofundate ale specialiștilor vă fac să aveți încredere în sine în discuții și conversații și puteți contribui decisiv la asigurarea faptului că dvs. și ideea vegană sunteți luați în serios. Fapte în schimb Basme și mituri desigur, aduceți-vă propria nutriție la un nivel cu totul nou. Concluzie: cunoștințele nutriționale nu numai că economisesc nervii în discuții, ci și vă promovează propria sănătate la toate celelalte niveluri. Care ar putea fi un argument mai bun pentru dieta pe bază de plante decât un vegan sănătos relaxat și complet?
Deci, oricui îi pasă de activismul vegan proactiv, va găsi exact ceea ce caută și are nevoie cu VEA. Desigur, cu o fază de test gratuită în avans și a dvs. Baza de date nutrienți inclus.
Este deosebit de îmbucurător faptul că ideea vegană nu este nicidecum interesantă doar pentru tinerii foarte tineri, ceea ce se pretinde adesea. Vârsta studenților VEA este în prezent cuprinsă între 16 și 85 de ani, vârsta medie este de 36 de ani, aproximativ o treime provin din grupa de vârstă cuprinsă între 40 și 60 de ani și chiar cu 60 de ani, pregătirea a fost deja finalizată cu mare succes.