Mousse de quark într-o rețetă de pahar EAT SMARTER

Mousse de quark într-un pahar - desert slab și ușor de quark cu flori proaspete de bătrân și topping de biscuiți!

Sănătos pentru că

Sfat inteligent

Valori nutritive

Florile comestibile sunt pline de fitochimicale utile. Acestea activează metabolismul, întăresc circulația și pot ajuta la problemele de somn. Quarcul degresat ne furnizează diverse proteine ​​de care avem nevoie ca material de construcție pentru celulele musculare, de exemplu: cazeina proteică din lapte este absorbită relativ lent de corp și ne menține plini pentru o lungă perioadă de timp. Proteina din zer, pe de altă parte, este disponibilă imediat și, prin urmare, este ideală după exerciții.

Vasul de quark poate fi preparat și cu zmeură. Pentru jeleu, folosiți 200 de grame de fructe de pădure piure cu 50 de mililitri de apă în locul stocului de flori de bătrân și înlocuiți siropul de flori de bătrân în cremă cu sirop de zmeură.
Puteți pregăti cu ușurință stocul de flori de bătrân: Curățați douăsprezece umbele de flori de bătrân și turnați peste ele sucul unui lime și 100 de mililitri de apă și două linguri de miere. Acoperiți și lăsați să se absoarbă peste noapte și strecurați-l într-o sită a doua zi.

---