Multivitaminpr; parate fără utilizare f; r inima și vasele de sânge; e - știință actualizată
„Am evaluat meticulos dovezile științifice”, spune Joonseok Kim de la Universitatea Alabama din Birmingham. „Sper că studiul nostru încurajează oamenii să folosească metode dovedite pentru a reduce riscul bolilor cardiovasculare.” Aceste metode includeau o alimentație sănătoasă bogată în fructe și legume, oprirea fumatului, activitate fizică, control tensiunea arterială și nivelul colesterolului și tratament medical, dacă este necesar.
Cercetătorii au folosit date din 18 studii publicate anterior, la care au participat un total de 2.019.862 persoane, în medie cu vârsta de 58 de ani, din Europa, Japonia și Statele Unite. Pentru perioadele de observare de la 5 la 19 ani, nu a existat nicio corelație statistică între consumul de preparate minerale multivitamine și riscul de a muri din cauza bolilor cardiovasculare în general, a unei boli a arterelor coronare sau a unui accident vascular cerebral. Analizele separate în funcție de grupul de vârstă, sex sau consumul de tutun nu au furnizat nicio dovadă a unei astfel de conexiuni. În unele studii individuale, utilizarea suplimentelor alimentare a fost asociată cu un risc ușor mai mic de boală coronariană. Cercetătorii suspectează că o posibilă explicație pentru acest lucru este că cei care mănâncă multe fructe și legume iau, de asemenea, suplimente multivitamine mai des decât ceilalți. Relația ar putea fi apoi bazată pe o dietă mai sănătoasă în loc de aportul suplimentar de vitamine.
În plus față de avantajul unui număr foarte mare de participanți, un dezavantaj al meta-studiului este că majoritatea studiilor individuale nu au furnizat nicio informație despre doza suplimentelor alimentare consumate. Cu toate acestea, acest lucru nu afectează mesajul principal al studiului. Suplimentele alimentare nu înlocuiesc o dietă echilibrată, după cum comentează rezultatele Eduardo Sanchez de la American Heart Association. „Pentru o inimă sănătoasă și o viață sănătoasă, o mulțime de fructe și legume nu trebuie să limiteze doar aportul de calorii, ci și reducerea aportului de acizi grași saturați, acizi grași trans, sodiu, zahăr și colesterol”.