Navigator corporal - inteligență corporală culinară

navigator


Prima și singura carte pentru toți oamenii

  • care s-au săturat de nebunia nutrițională și de hibridul mai bun
  • care vor să știe de ce nu există dovezi ale unei alimentații sănătoase
  • pentru care un lucru este clar: mâncarea este cel mai frumos lucru principal din lume
  • care vor să aibă încredere în corpul lor (navigator) intuitiv
  • care vor să mănânce (din nou) bine, fericit și cu plăcere
  • pe drumul spre greutatea ta naturală

19 iulie 2019 - Începând de astăzi, este disponibilă noua carte a nutriționistului Uwe Knop, care se bazează pe analiza obiectivă a peste 5.000 de studii actuale: Navigatorul tău corporal pentru cea mai bună mâncare din toate timpurile [1]. „Ultimul deceniu al științei nutriționale a confirmat în mod clar că nu au existat niciodată dovezi ale alimentației sănătoase, nu există niciunul până în prezent și niciodată nu va exista. Ora basmului de slăbire a alimentelor care protejează împotriva bolilor și îmbătrânirii, precum și detoxifierea și întinerirea celulelor corpului s-a încheiat definitiv ”, explică Knop. În schimb, ecotrofologul calificat pledează pentru mai multă încredere în propriul corp: „Cine, în afară de organismul tău, poate ști de ce substanțe nutritive ai nevoie când și de ce hrană este bună, tolerabilă și sănătoasă pentru tine? Este simplu: nimeni. Deci, ascultați navigatorul dvs. nutrițional intuitiv în timp ce mâncați - și găsiți calea naturală către cea mai bună masă din toate timpurile. "

Knop a întrebat, de asemenea, cele 7 instituții majore de știință nutrițională din regiunea DA-CH despre „împărțirea în alimente sănătoase și nesănătoase”, care se reunesc pentru prima dată în concert în noua carte - și consensul DGE (D), SGE (CH), ÖGE ( A), DIfE (D), BZfE (D), precum și VDOE (D) și VEÖ (A) sunt surprinzător de unanime, nu numai pentru „consumatorii sănătoși”. (Extras/citire eșantion)

Faza 1: Catharsis culinar
În prima parte a Body Navigator, ecotrofologul calificat a demascat - pe baza celui mai recent statut științific - „cercetarea nutrițională a globului de cristal” extrem de limitată, care se bazează pe studii observaționale slabe și, prin urmare, doar corelații vagi (relații statistice), dar niciodată cauzalități (relație cauză-efect) provizii. Cititorii învață apoi mecanismele de formare a opiniei publice, cu care cetățenii sunt patronați în ciuda absenței absolute a dovezilor cauzale (dovezi) - și nu numai cu regulile tradiționale privind alimentația sănătoasă, ci și, în special, prin diferite diaspore mai bune, toți susțin „graalul sfânt al mâncării răscumpărate” exclusiv și vehement: vegan, paleo, ceto, cu conținut scăzut de carbohidrați, pegan, post intermitent, mâncare curată, mâncare crudă ... Cu cunoștințele cărții nou selectate, cetățenii vor putea face față acestei dezinformări manipulative în viitor. expune cu ușurință ca știri false științifice.

Sondaj reprezentativ actual: cetățenii sunt neliniștiți, dar ...
Și cu siguranță acest lucru va mulțumi și va facilita în special 61% dintre cetățenii germani, care, conform sondajului actual reprezentativ (iunie 2019) realizat de o companie germană legală de asigurări de sănătate, sunt complet neliniștiți: „Există atât de multe recomandări dietetice diferite. Nu mai știu exact ce este bine sau rău. ”[2] Noua carte confirmă, de asemenea, aproximativ 70 la sută dintre persoanele care au declarat în acest sondaj:„ Mâncarea ar trebui să aibă un gust bun și să te umple. Acesta este cel mai important. Numai eu pot decide ce este sănătos pentru mine ".

Etapa 2: Calea naturală către cea mai bună mâncare vreodată
Pentru a consolida această decizie, noul ghid oferă instrucțiuni practice și ușor de înțeles bazate pe „catharsisul culinar”, deoarece nu există dovezi ale unei diete sănătoase: „Nimic mai ușor decât atât: Lasă-te Navigați în mod natural de la corpul vostru la cea mai bună masă din toate timpurile ", spune Knop," iar această cale este unică pentru toată lumea: există la fel de multe diete sănătoase pe cât există oameni - deoarece: Toți sunt diferiți. " Prin urmare, noua carte se concentrează pe deplin asupra personalității individuale și a propriilor sentimente ale corpului: „Aveți încredere în navigatorul dvs. interior unic nutrițional, care, cu sentimentele esențiale de foame, dorință, sațietate și toleranță, vă arată intuitiv ce mâncare este potrivită pentru dvs. personal. În acest fel poți găsi și greutatea ta biologică. "Nutriționistul explică cât de ușor este acest lucru în noua sa carte - o lectură somptuoasă pentru toți cei care s-au saturat de științe, superalimente și nebunie nutrițională și care vor să știe ce contează cu adevărat atunci când vine vorba de mâncare:

„Este timpul ca hypes-ul nutrițional, hibri și hipocondriaci să dispară din farfurie și ca nutriția să fie ceea ce este din nou - și anume cel mai important și mai frumos lucru principal din lume: o mâncare relaxată și plăcută pentru a susține viața.”

Jurnaliștii pot solicita o copie de revizuire de la [email protected] (Martin Wohlrab, Polarize-Verlag, o amprentă de la dpunkt.verlag GmbH, Heidelberg) cu informații dacă doriți un pavilion PDF sau o versiune de carte haptică. Puteți trimite cereri de interviu direct autorului: [email protected]

[1] Date bibliografice: navigatorul dvs. de corp pentru cea mai bună mâncare vreodată. Dipl.oec.troph. Uwe Knop. 240 de pagini, Polarize-Verlag, tipărit 14,95 € [D]/15,40 [A], 16,95 SFr. [CH]; ISBN: 978-3-947619-23-8

Comunicatul de presă complet poate fi descărcat aici ca PDF.

Extras din carte/extras „Împărțirea în alimente sănătoase și nesănătoase este.” În format PDF - trebuie doar să faceți clic aici.

Capitolul online „Cele mai bune 50 de mituri nutriționale” în format PDF - trebuie doar să faceți clic aici.