Ne plac roșiile 29 de idei pentru preparate la cuptor, salate și co

Tanja argint

Eroina gătitului casnic

Când Tanja nu scrie pentru Springlane Magazine, își ia timp pentru experimente extinse în bucătărie. Ce nu trebuie să lipsească: ingrediente proaspete, multe ierburi și o doză bună de seninătate. Dacă ceva nu merge bine, există spaetzle de casă - au întotdeauna un gust bun!

plac

Descriere

Uneori clipesc mici și fine între frunzele de salată. Uneori vin plini pe masă. Și dacă încă nu v-ați săturat de roșii, puteți face delicios sos de paste fructate.

Planta Nightshade este una dintre cele mai populare legume pentru noi și nu numai că este tocată crudă. Puteți prăji roșiile, le coaceți, le umpleți, le puneți la grătar, le faceți piure și le sorbiți din pahare de plastic mici din avion.

Când vorbești despre roșii, vorbești de fapt despre fructe sau legume? O chestiune de interpretare, deoarece aici nu există o definiție culinară fixă. Cele plinuțe sunt de fapt mâncate fructe din planta de roșii, dar mai ales în feluri de mâncare copioase. De aici primarul de roșii a predominat ca legumă. Dar, pe cât suntem de relaxați, puteți continua să le păstrați în castronul cu fructe.

Câteva sfaturi și informații rapide înainte de a începe 29 de rețete poate sărbători perspectivele de roșii:

  • sezon pentru roșiile provenite din cultivarea domestică începe începutul lunii iulie si poate până în octombrie ultimul. Nu există supermarket tot timpul anului? Faceți degustarea roșiilor și comparați fructele de seră cu varietatea de soiuri de pe piața săptămânală.
  • Apropo de asta: știai asta peste 3.000 de tipuri diferite de roșii da? De la roșii cherry dulci la roșii grațioase cu inimă de bou, există ceva pentru toată lumea.
  • Valorile nutriționale sunt, de asemenea, impresionante. 100 de grame de roșii doar aduce 20 kcal pe farfurie, dar conțin o mulțime de vitamine A, B1 și C, precum și potasiu și magneziu.
  • Cel mai bine este să depozitați roșiile pe una loc întunecat și uscat, bine aerisit devine. Atenție: își pierd gustul rapid în frigider.

Noroc cuptor - roșii coapte

Galette de roșii

O galetă constă dintr-un aluat untos, crocant, cu o umplutură dulce sau sărată. Roșia are multe din această variantă de oferit. Și pentru ca nu numai gustul, ci și ochiul să fie încântat, puteți sălbăticiți cu soiurile de roșii. La rețetă

Roșii umplute cu ou prăjit

Valorile interioare sunt cele care contează, deși carcasa exterioară este, de asemenea, destul de impresionantă. Roșiile mari cu inimă de bou sunt umplute cu cremă de cocos, cheddar și ou prăjit. Apropo, deja are gust bun la micul dejun. La rețetă

Muffins de tomate Feta

Roșia s-a îmbrăcat în cea mai delicioasă ținută de petrecere și îi încântă pe oaspeți cu aluat pufos, gust fructat și pesmet feta. Mâncare deget perfectă pentru pachetul flămând. La rețetă

Roșii coapte

Aproape prea bine pentru a mânca și, probabil, cea mai relaxată creație de roșii vreodată. Ai nevoie de un amestec de inimă de bou și roșii cherry, feta și usturoi. Opriți-vă în cuptor - în timp ce navigați puțin pe Pinterest - și acest vis copt în roșu și alb este gata. La rețetă

Caserola Tortellini cu sos de roșii și spanac

Aproape orice alt fel de mâncare țipă „fericirea cuptorului” la fel de mult ca această caserolă de tortellini: Nu ne interesează abstinența cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut scăzut de grăsimi și alte tipuri de abstinență. În schimb, așteptăm cu nerăbdare să topim firele de brânză, sosul de roșii și pastele noastre umplute preferate. La rețetă

Focaccia cu roșii și pesto

De la coacerea pastelor la focaccia pufoasă: cu roșii cherry dulci care se scufundă în aluat. Cu pesto picant pentru mai mult umami pe limbă. Cu o garanție de satisfacție deplină după sărbătoare. La rețetă

Lasagna de roșii cu pesto de lămâie

În munca reală în schimburi, sosul de roșii, farfuriile cu lasagna și pesto-ul cu așa de lămâie vin la cel mai bun gust. Este nevoie doar de o scurtă fază de încălzire în cuptor. Atunci sunt pregătiți pentru tine și prietenii tăi. La rețetă

Tarta cu rosii si mozzarella

Nu poți să aștepți atât de mult? Ok, atunci avem ceva pentru tine aici: toacă roșii și mozzarella, împachetați pe aluat foietaj, coaceți scurt - gata! Atât de simplu și totuși incredibil de bun. La rețetă

Roșii umplute cu chorizo

Aceste roșii au un format: o umplutură de cuscus pufos, feta și chorizo ​​le conferă caracterul lor delicios. Nu este nevoie de garnituri suplimentare. La rețetă

Atins și sedus - supă de roșii, mâncare sufletească și multe altele

Curry de roșii vegan

Îți place un pic exotic, dar fără carne, pește, lapte sau alte produse de origine animală, te rog? Avem ceva pentru tine: acest curry picant de roșii cu bile de falafel are gustul unei vacanțe, datorită curry-ului și a unei picături de lapte de cocos. La rețetă

Supă de roșii și fasole

Rapid, mai repede, supă de roșii și fasole. Masa după muncă este pregătită în cel mai scurt timp și aduce un pic de vară în supa. Dar ai nevoie de o variantă de iarnă? Nicio problemă, cu un strop de vin roșu și resturi de la friptura de duminică, supa este gata pentru iarnă foarte repede. La rețetă

Risotto de roșii

Noroc la haldă! Poate că nu este cel mai frumos cuvânt din limba germană, ci un must absolut când vine vorba de risotto. Aici boabele delicate au mușcătură și sunt în același timp foarte cremoase înmuiate în sos de roșii aromat. La rețetă

Supa de rosii cu orez si slanina

Făcută într-o clipită și, datorită cuburilor de orez basmati și slănină, o umplutură după lucru: această supă de roșii așteaptă deja să fie scoasă de la tine. La rețetă