Necesități de apă - Dietă și nutriție - Sfaturi profesionale

Care sunt nevoile noastre de apă ?
Corpul uman constă în medie în 60% apă (50 până la 75% în funcție de vârstă).
Apa este esențială pentru corpul uman și joacă un rol esențial pentru majoritatea organelor. Ea joacă un rol în reglarea temperaturii, lubrifierea plămânilor și a pielii, controlul tensiunii arteriale, transportul nutrienților, oxigenului și a deșeurilor corporale.
Care este echilibrul apei ?
Corpurile noastre lucrează pentru a menține nivelurile optime de apă, trimițând semnale către creier și rinichi prin hormoni pentru a regla fluxul de apă. Echilibrul apei este numele dat controlului homeostatic al apei din corp.
Când nivelurile de hidratare ale corpului sunt prea mari (sau nivelul de sare din sânge este prea scăzut), hormonii spun creierului să suprime senzația de sete și rinichii să îndepărteze mai multă apă.
Pe de altă parte, atunci când nivelul apei este prea scăzut (sau concentrația de minerale din sânge este prea mare), hormonii instruiesc creierul să stimuleze senzația de sete și să stocheze apa în rinichi. Deci, orificiile de apă trebuie să fie egale cu orificiile de evacuare. Apa potabilă trebuie să fie de 1,5 L aproximativ pe zi.