Nestlé lansează Nesfluid, un nou tip de băuturi Les Echos
Liderul mondial în industria alimentară va testa în Franța o băutură din apă de cocos și zer, care combină hidratarea și nutriția. O specialitate care va trebui să-și găsească locul pe piața extrem de competitivă a băuturilor nealcoolice, estimată la 3 miliarde de euro.
Nestlé se aventurează cu prudență în afara sectorului apei cu Nesfluid, un nou tip de băutură pentru toate vârstele. Lansarea a fost anunțată miercuri la Paris și se referă doar la Franța, care va acționa ca o piață de testare. Grupul își dă un an pentru a măsura succesul Nesfluid și a decide dacă îl va lansa în alte țări europene. Obiectivul este realizarea unei cifre de afaceri de 100 de milioane de euro în Franța în termen de cinci ani. Acest produs va fi comercializat de toate mărcile până la sfârșitul lunii la un preț de 1,65 euro pentru 25 cl. Pe bază de apă de cocos și zer, Nesfluid combină hidratarea și aportul de nutrienți în șase arome: ciocolată cu vitamina D, calciu și fosfor, fructe roșii cu polifenoli, rodie cu zinc și seleniu, lămâie cu vitamina C, ananas cu ceai verde și cafea verde, guarana cu vitamina C. „Ar trebui să bem 1,5 litri de lichid pe zi ca să ne hidratăm”, spune Astrid Labro, managerul diviziei create pentru ocazie de Nestlé France. „Cu toate acestea, între 60 și 70% dintre francezi recunosc că nu ajung acolo”. De aici și ideea de a oferi o băutură atractivă, care îndeplinește această funcție.
Fără investiții industriale
Aceste specialități sunt sărace în zahăr (25 până la 50% decât media băuturilor nealcoolice) și sărace în calorii (75 calorii pe sticlă). Cu Nesfluid, Nestlé câștigă un punct de sprijin pe piața băuturilor nealcoolice foarte înfloritoare, dar foarte luptată din Franța, cu concurenți precum Coca-Cola, Pepsico, Suntory (Orangina). Vânzările de băuturi răcoritoare totalizează o cifră de afaceri de 3 miliarde de euro fără apă pe teritoriul național .