NONI - Morinda citrifolia - Angelinas World
Alimentele exotice precum fructul noni sunt utilizate în medicina naturală. Deseori denumit superaliment, dudul indian crește pe insulele polineziene din Hawaii și în multe regiuni de coastă din America de Sud. Sucul Noni conține multe ingrediente interesante, motiv pentru care are sens să aruncăm o privire mai atentă asupra informațiilor nutriționale.
Se spune că peste 60 de substanțe sunt conținute în fructe și, în cele din urmă, și în suc de noni, motiv pentru care mulți jură asupra sa și au fost efectuate numeroase studii.
În ceea ce privește rezultatele cercetării, faptele și experiențele diferite, acest articol este destinat să facă lumină asupra opiniilor cu privire la efecte și să examineze domeniile de aplicare frecvent citate.
Originea și istoria dudului indian
Fructul noni crește în Hawaii - mai exact pe insulele polineziene pe un tufiș sau copac de dud (Morinda citrifolia) și se găsește în special în regiunile de coastă din America Centrală. Dullul indian crește și în Madagascar, asociațiile de fructe fiind de dimensiunea unui ou de găină. Există fructe foarte mici pe fructe, care sunt grupate împreună pentru a forma un fruct mare, cu nuci.
Cu peste 2000 de ani în urmă, noni a fost folosit de indigenii insulelor ca medicament și a fost considerat un aliment valoros în viața de zi cu zi. În multe țări este încă considerat un fruct medicinal tradițional și este utilizat în aceste țări, de exemplu, extern pentru a vindeca rănile. În industria alimentară, sucul este mai presus de toate - aici se spune că există multe efecte asupra sănătății, deși nu există dovezi științifice pentru majoritatea acestor domenii de aplicare.
Este similar cu stachelanona, care este denumită în mod obișnuit graviola. Fructul acru aparține familiei annona și are, de asemenea, o mare importanță în vindecarea ayurvedică. Datorită compoziției și utilizării tradiționale, produsele Noni sunt adesea vândute ca suplimente alimentare și comercializate sub formă de capsule, pulbere, frunze de ceai sau suc. Fructul pur poate fi cumpărat foarte rar în această țară, chiar și pe internet este reprezentat foarte rar. Întreaga procedură ar fi cu siguranță destul de costisitoare dacă ați dori să vă preparați dintr-un fruct proaspăt, suc de noni.
Cercetările indică faptul că sucurile și capsulele sunt utilizate în cea mai mare parte cu scopul de a suprima pofta, de a ameliora durerea sau de a reduce nevoia de somn. Se presupune că chiar și alergiile și depresia pot fi tratate cu sucul fructului. Efectul real al băuturii, denumit adesea suc de Morinda, este încă incert din punct de vedere științific. Cu toate acestea, cert este că siguranța sănătății a fost stabilită după ce a fost efectuată o procedură UE cu privire la alimentele noi.
Ingrediente din suc de Morinda
Multe rapoarte despre natură raportează aproximativ 60 de substanțe din Noni despre care se spune că au nenumărate efecte de promovare a sănătății. Majoritatea ingredientelor au fost examinate în nenumărate studii - dar încă nu există o claritate completă. Fructul exotic are, de asemenea, un preț mai mare, deoarece este exotic și este adesea cultivat în calitate organică. Totuși, aici trebuie să aruncați o privire mai atentă pe eticheta producătorului. Aminoacizii, enzimele și diferiți acizi grași s-au găsit în fructul noni.
Vitaminele și oligoelementele pe care le conține, precum fier, calciu, magneziu, potasiu, mangan, seleniu, cupru și zinc, sunt, de asemenea, deosebit de interesante. Vitaminele pot fi găsite în sucul Noni de la vitamina A la C, E, H și, de asemenea, sunt incluse vitaminele B. Deci, una peste alta, câteva ingrediente pozitive pe care organismul le poate folosi. În legătură cu naturopatia, este raportat și un ingredient activ numit xeronină. În medicina convențională, substanța este încă în mare parte necunoscută și nu este recunoscută în legătură cu fructul. Sfat: Sucul are puține calorii și oferă o experiență gustativă exotică, în care vom intra în cursul articolului. Cu siguranță nu pentru toată lumea, dar tot merită încercat.
Valori nutritive medii la 100 gr.
- Valoare calorică: 65 kJ/15 kcal
- Grăsime: 0,08 g
- din care acizi grași saturați PRODUCȚIA BIO-NONISAFT
Fructul noni este, de asemenea, o reminiscență a firului de pomi de la exterior. Pentru producerea sucului, fructele sunt de obicei recoltate coapte și apoi prelucrate. Pentru a se asigura că toate vitaminele și substanțele importante sunt într-adevăr conservate, fructul se folosește numai când este copt. Deci, enzimele ar trebui, de asemenea, păstrate. Există diferite moduri de a-l produce. Soiurile mai ieftine sunt făcute din fructele presate. Alte produse care nu sunt disponibile la prețuri mai mici conțin fie suc 100% fără concentrat, fie suc din fructe curățate. Vă recomandăm aceste două ultime variante, deoarece în cazul sucurilor presate Noni se raportează adesea că unele dintre ingredientele bune se pierd.
CÂT DURĂ BĂUTURA?
Ar trebui să păstrați sticlele de suc în frigider după ce le-ați deschis. Sucul se va păstra în sticlă timp de aproximativ 3 săptămâni după deschidere, dacă este păstrat corect. Dacă se păstrează nedeschis, se recomandă un loc întunecat cu puțină lumină solară. Apoi va rezista atâta timp cât alte sucuri de fructe. Ar trebui să fii totuși atent în zilele călduroase. Băutura are un gust deosebit de răcit, dar consultați consumul recomandat în secțiunea corespunzătoare.