Noul model mai realist de urmat în lupta împotriva supraponderalității
VANCOUVER, 20 februarie 2012 (AFP) - O sclipire de speranță pentru toți cei care sunt supraponderali și se luptă să găsească linia: un model de simulare matematică mai realist pe dieta care trebuie urmat pentru a slăbi în mod eficient tocmai a fost descoperit de cercetătorii americani.
Obezitatea s-a dublat aproape în aproape 30 de ani la nivel mondial, afectând 500 de milioane de adulți - mai multe femei decât bărbați - inclusiv un număr mare de americani. Acest lucru a dat naștere unei veritabile industrii a clinicilor dietetice și a altor diete „minune”, luând miliarde de dolari fără efect garantat pe termen lung.
Cu toate acestea, problema este că recomandările oficiale în vigoare în Statele Unite sunt prea optimiste, potrivit lui Kevin Hall, expert în obezitate la Institutul Național American de Diabet și Boli Digestive și Rinice (NIDDKD).
Prin urmare, a fost necesar un nou sistem de referință și acest lucru, a explicat dl Hall, este ceea ce propune studiul publicat de el și alți cercetători în august 2011 în revista medicală britanică The Lancet și prezentat duminică la conferința American Association for the Advancement. of Science (AAAS) în Vancouver (coasta de vest a Canadei).
Astfel, a reamintit el, se estimează, conform tabelelor utilizate, că este suficient să reduceți consumul cu 3.500 de calorii pe săptămână - sau 500 de calorii pe zi - să pierdeți o lire sterline (sau 450 de grame, în funcție de greutate și măsuri în Statele Unite) State). Fie că este vorba de arderea lor în activități fizice sau de reducerea consumului de alimente.
Prin înlocuirea, de exemplu, a unei băuturi ca un lapte de vanilie în fiecare zi cu o simplă cafea neagră fără zahăr, vi s-a promis că veți pierde 11 kilograme (11 kilograme) după un an.
Dar acest lucru sa dovedit a fi inexact, deoarece acest model nu a luat în considerare diferențele de metabolism, a insistat Hall. După un timp, greutatea pacientului s-a stabilizat. Acest efect de platou l-a descurajat să-și continue dieta și se îngrașă.