Nu din cauza nesănătății Aceste 2 studii salvează spaghetele bologneze
Din cauza nesănătății: aceste 2 studii salvează spaghetele bologneze
Pentru toți cei care vă îndoiți, viitori ecotrofologi și spoileri de acolo: am avut dreptate! Spaghetele bologneze nu sunt doar masa supremă în ceea ce privește gustul, ci și științific și testat de oameni cu înaltă competență! Cum obținem asta? Luați două studii uimitoare, adăugați 1 și 1 împreună și TADAAAA și aveți conștiința curată în timp ce mâncați soaghetti.
Studiul numărul 1: scăzut în carbohidrați este rău
Ohhh nu, nu tăițelul este rău! Conform studiilor, tendința către înlocuirea tăiței cu dovlecei și shisha amuzantă este mult mai rea. Prea puțini carbohidrați, potrivit cercetătorilor americani de la Brigham and Women's Hospital din Boston, duc la un risc crescut de mortalitate, la fel ca un exces de carbohidrați. Consumul crescut de proteine și grăsimi, care este de obicei asociat cu o dietă săracă în carbohidrați, este de vină pentru creșterea mortalității. De asemenea, este logic ca după o porție de dovlecei să aveți nevoie mai întâi de o friptură cu unt de ierburi pentru a fi plină. Deci a fost o factură de lapte. Înțeles.
Studiul numărul 2: carnea roșie și brânza sunt mai sănătoase decât era de așteptat
Fidea este bună (cu măsură), asta ar fi clar. Dar ce zici de Bolognese? Nu vă faceți griji: Bollo este la fel de grozav, spun experții. Este clar că roșiile încălzite protejează împotriva cancerului. Dar acum cercetătorii au declarat în sfârșit că carnea tocată și parmezanul sunt eroi. Oamenii de știință de la Universitatea McMaster din Canada au descoperit într-un studiu pe termen lung că persoanele care mănâncă mai multă carne roșie și mai multe produse lactate decât este recomandat în prezent sunt mai sănătoase și trăiesc mai mult decât cei care respectă specificațiile sau chiar rămân sub ele. Potrivit studiului, consumul în medie de trei porții de produse lactate și aproximativ 150 de grame de carne roșie pe zi este bun pentru inimă. Aceasta este de peste două ori numărul recomandărilor anterioare. Rezultatele pozitive pentru fanii cărnii și laptelui au fost publicate în revista de specialitate „The Lancet” și prezentate la Congresul de Cardiologie de la Barcelona. Spunem: indiferent dacă este adevărat, degetul mare în sus! Și sincer, chiar dacă asta este tot o prostie și ajungem să respirăm cu două respirații mai puțin. Am mâncat Saghetti Bolgognese fără conștiință vinovată. Și cu siguranță a meritat! Sau nu?