Nu vă fie frică de carbohidrați! LCHF plus - Înapoi la Noțiuni de bază
Știți, de asemenea, această imagine comică care a bântuit lumea socială cu conținut scăzut de carbohidrați de ceva timp? Unde se trezește o femeie și țipă: „Carbohidrați! Erau carbohidrați peste tot! ”Și soțul ei a încercat să o calmeze cu un afectuos„ Dragă, ai avut un vis urât! ”*
La început am râs despre asta, dar acum mi se pare destul de trist. De ce? Am constatat că nu foarte puțini dintre cei care trăiesc LCHF sau ceto dezvoltă nu numai un fel de „teamă” sau un respect excesiv pentru carbohidrați, ci chiar și pentru legume (!) - tocmai pentru că știți: Există, de asemenea, unii care se ascund acolo!
E timpul să spun câteva cuvinte pe această temă, cred. Începem!
* Excurs: Din păcate, nu pot arăta comicul chiar aici din motive de drepturi de autor, dar acest link duce la poza de pe Amazon, de unde aparent îl poți cumpăra ca o carte poștală. Nu, nu este un link de afiliat sau partener, nu câștig nimic din acesta.
Carbohidrații nu sunt total reduși la LCHF?
Da, exact, este adevărat până acum, cu LCHF (Low Carb High Fat) reduceți cantitatea de carbohidrați în profunzime - în raport cu ceea ce consumă un restaurant mixt normal în carbohidrați, este destul de justificat să folosiți un „minim” a vorbi.
Acest lucru este valabil mai ales dacă doriți să trăiți LCHF în versiunea strictă pentru a profita de dieta ketogenică pentru dvs. Acesta poate fi un avantaj decisiv, mai ales în cazul anumitor boli și, de asemenea, atunci când pierdeți în greutate. Și, bineînțeles, dacă mâncați prea mulți carbohidrați, acest lucru nu va afecta cetoza.
Reducerea nu înseamnă să te descurci complet
Dar reducerea carbohidraților nu înseamnă că ești absolut niciuna ar trebui să mănânce mai mult, corect?
În orice caz, aș dori să vă las să respirați adânc în acest moment, deoarece: legume este, pe lângă diverse proaspete Ierburi, Berry- și multe Ciuperci, bine și din punctul meu de vedere cu adevărat important pentru tine, dacă amesteci lucrurile, primești atât de bine pentru sănătatea ta! Lucrul este: Trebuie pur și simplu să ștergeți carbohidrații în mod inteligent și să alegeți și mai încrezător. La fel de? Îți spun acum!
Eliminarea inteligentă a carbohidraților este mai mult de jumătate din luptă!
Dacă aveți așa-numitul Garnituri de saturație precum orezul, cartofii, cerealele și ceea ce se face de obicei din ele, de ex. Paste sau pâine, răspândite, ați realizat deja multe. Acesta este un mare pas către LCHF!
Ce? Dar nu pot trăi fără pâine!
Nu vă faceți griji, există alternative pentru pâine pe care le puteți coace. Fără cereale - există, în schimb, puterea crocantă a nucilor, miezurilor și semințelor.
Da, bineînțeles că nu conține câțiva carbohidrați, dar ici și colo o felie este absolut în ea. În mod normal, există de obicei o mulțime de pâine cu topping puțin, doar o faceți invers: felii subțiri, dar mai multă topping sub formă de unt, brânză cu grăsime completă sau șuncă, de exemplu.
Sfat delicios din interior: pâinea LCHF a lui Broewa! Absolut ușor de copt. Apoi îl puteți tăia în felii mici, îl puteți îngheța și, dacă este necesar, îl puteți dezgheța individual.
Acesta a fost primul „truc”, dar următorul urmează imediat!
În pasul următor tu - oricât de puternic ești - pictezi și pe cele clasice Dulciuri (inclusiv guma de mestecat de altfel) și orice altceva zahăr pândind înăuntru.
Sfat: Cu -OSE este în pantaloni ... Dacă zahărul ar fi întotdeauna listat ca „zahăr” în ingredientele unui produs, ar fi simplu pentru o dată. Hahaha, nu, este Natural inca o data nu (se mira cineva?)! Există diferite nume pentru zahăr, inclusiv malțochi, Fructochi, Lactochi, Glukochi, Saccharochi, etc. etc. Prin urmare, am creat zicala în momentul în care a fost cu -ochi adesea la Hochi merge. Mi-o puteam aminti bine.
Vă rog să nu uitați tot de asemenea îndulcitor sau altele Înlocuitori de zahăr conține, pentru a elimina - pentru că nu este mai bine pentru tine.
EXCELENT! Atunci aproape că îl ai! Aceasta este mai mult de jumătate din bătălia pe drumul către LCHF!
Funcționează, corect?
N/A? Este chiar atât de complicat atunci când este în schimbul tău o șansă reală de schimbare ar putea fi?
Da, desigur, ca orice altă persoană, ați dezvoltat preferințe și obiceiuri sau „tradiții” pe care le-ați prețuit de-a lungul deceniilor (în special la festivalurile anuale precum Crăciunul) și nu este întotdeauna foarte ușor să vă luați la revedere, daca Diferența face? Tu In cele din urma Te aduce pas cu pas la obiectivul tău personal?
Sarcină pentru între - Întreabă-te: cât de important este obiectivul TĂU pe care îl poți influența prin nutriție, într-adevăr? Nu doar în acele momente nenorocite pe care le știm cu toții, ci în mod constant și consecvent? Este mai important decât o felie de pâine? O farfurie cu paste? O tableta de ciocolata? Plicul de urși gumosi? da?
Apropo: dacă "Nu" ar trebui să vă abțineți să vă plângeți singur în privința dietei în viitor, pentru că este o prostie, nu credeți?
DOAR FĂ-O!
Tsja, dacă răspunsul tău personal din secțiunea anterioară a fost DA răsunător, nu pot să-l spun mai bine decât [ATENȚIE PUBLICITATE * un „rolleyes” -fi-mă-legal-acordat *] Nike: DOAR FĂ-O!
La fel Eu De altfel, a făcut trecerea la LCHF la început. Doar pentru a! Și numai asta a fost suficient pentru a pierde primii 5 kg destul de repede. Aceasta corespunde la 20 de pachete de unt. DOUĂZECI!
Dacă vă gândiți acum la "Ej, care sunt ridicolele de 5 kg, având în vedere faptul că A mea Probleme de greutate ", apoi te suflu cu bună știință cu ochii care clipesc:
„Puneți numărul de pachete de unt în coșul de cumpărături data viitoare când faceți cumpărături - toate cele 20 (dacă există atât de multe în raftul frigorific). Și apoi vizualizezi mulțimea ca o vrabie, îl gândești mai intens, lasă asta să te afecteze în detaliu și atunci În primul rând, ai dreptul să-mi spui că asta Nimic este dacă încă o vezi așa. "
Cum se spune atât de frumos limba populară? „Chiar și o distanță de 1.000 de mile începe cu un singur pas”. De ce se pierde atât de mult timp încercând să găsim argumente contrare sau scuze?
Alegerea cu înțelepciune a carbohidraților este următorul pas!
Și iată-ne cu legumele pe care ți le-am promis mult mai devreme.
Alege inteligent! Nu toate legumele sunt la fel! Cu cât alegi mai inteligent, cu atât mai multe legume poți ambala în farfurie fără a-ți încălca bugetul personal de carbohidrați și pentru a pune în pericol cetoza dorită.
Dar vă rog să-mi faceți o favoare: Salvați acum Nu Îndoiți și descompuneți carbohidrații și luați doar salată și ciuperci. Alege pestriță, pentru a vă oferi întreaga gamă de nutrienți conținuți în legume, ciuperci și fructe de pădure.
Pentru dvs.: Lista mea de carbohidrați în format PDF pentru descărcare
Dacă nu știți încă ce legume, ciuperci și fructe de pădure sunt sărace în carbohidrați, aruncați o privire la această listă pe care am pus-o pe acest site. Tot ce trebuie să faceți este să faceți clic pe imaginea de previzualizare de mai jos și veți ajunge acolo.
Bacsis: Lista este un PDF. Puteți de ex. Descărcați-le pe smartphone, apoi le veți avea de obicei la îndemână - așa este în zilele noastre.
Notă: Am luat valorile pentru listă din baza de date a Universității Hohenheim - și da, știu că există informații complet diferite pentru unele alimente pe internet. Întrebarea este: cui să creadă? Universitatea din Hohenheim mi se pare atunci mai serioasă decât majoritatea celorlalte.
După cum probabil veți vedea rapid, pe prima pagină (pagina 2 este alfabetică) lista este sortată în ordine crescătoare în funcție de conținutul de carbohidrați și conține doar tipurile care conțin maximum 10 g de carbohidrați la 100 g - cred că este bine multă alegere, și tu?
Dar lipsește ceva în listă, nu?
Dacă vă întrebați de ce există doar legume, fructe de pădure și ciuperci pe listă, vă voi explica rapid.
legume, Berry și Ciuperci cumpărați de obicei în vrac (cu excepția cazului în care alegeți produse congelate), iar valorile nutriționale nu sunt pe ea. Prospeţime Ierburi Desigur, conțin carbohidrați, dar de obicei folosesc doar o cantitate mică din ei, pentru mine sunt condimente pure, nu-mi fac griji pentru asta.
Pe Lactate dar, de obicei, există deja valori și acestea sunt, cu același produs, puțin diferite de la producător la producător. Apropo, dacă nu spune că nu o voi cumpăra.
carne și peşte pur și simplu nu conțin carbohidrați sau doar în urme, acest lucru nu trebuie să figureze într-o listă. Măruntaie sunt o excepție aici, apropo, dar ați căutat și pe Google atât de repede [PUBLICITATE? „Gesuchmaschint” sună prostesc.]
Asta e. adică aproape!
Nu vreau să spun că acest lucru corespunde celei de-a doua jumătăți a „chiriei” în drum spre LCHF, pentru că atunci am fi ajuns deja în totalitate. Dar să spunem ... trei sferturi!
Deoarece există încă puncte de luat în considerare sau de discutat, precum. Lactate sau nuci - și câtă carne/pește sau. proteină chiar ai nevoie doar! Apoi una sau alta pe subiect Mișcare (
Ce este nutriția naturală pentru tine?
La LCHF.de ne place să spunem: LCHF este unul natural Forma de nutriție. Majoritatea oamenilor o asociază cu alegerea alimentelor - cele mai bune materii prime, fără produse gata preparate, fără fast-food și, vă rog, organice - probabil prin furtuni spontane ale creierului în milisecunde!
Dar înseamnă mai mult pentru mine.
Mie O dietă naturală este, de asemenea, o abordare relaxată a dietei ca atare. O dietă în care trebuie și mereu să regândesc, să calculez, să cântăresc și să calculez totul - este Natural? Nu! Și, de fapt, noi, care am urmat o dietă după alta pentru ceea ce se simte ca o eternitate și am eșuat în mare parte din cauza lor, vrem să scăpăm de la gândire la mâncare toată ziua, nu?
La fel și pe VERDE!
Uneori, începătorii LCHF îmi spun ceva de genul ...
„Sunt atât de bucuros că numărarea oribilă a caloriilor cu LCHF a trecut. În sfârșit mă eliberez de această constrângere! ".
Și ZACK începe destul de mulți dintre ei în pasul următor, la fel de meticulos ca înainte, numărând carbohidrații în loc de calorii - și grăsimi, și poate, de asemenea, de proteine pentru a fi în siguranță?
Adică nimic altceva! Capice?
Pur și simplu nu mai contați în unitate „Calorii”, dar „macronutrienți în grame”. Și sincer să fiu, pot afla câte calorii au adunat durerile tale în timp ce dormi ...
Și asta este cu adevărat inutil. Într-adevăr. sa mergem!
Mai degrabă concentrați-vă asupra lucrurilor bune din viață: faceți-vă bine!