Nu vrem profituri;

Viitoarea zonă a vorbit cu Jitse Groen, care a devenit milionar cu portalul său de comandă a alimentelor, despre moartea calculatorului, bitcoins pentru plata pizza și servicii supradramatizate.

Când olandezul în vârstă de 37 de ani vorbește despre rețeaua sa de comenzi alimentare Takeaway .com, ochii i se luminează. Rețeaua de mâncare este activă în nouă țări europene (și Vietnam), inclusiv serviciul de livrare .at în Austria. Jitse Groen știe ce a realizat și este întotdeauna fericit să sublinieze modul în care a pus piatra de temelie pentru conducerea pieței în Europa Centrală acum 15 ani cu 100 de florini (49 de euro).

comenzi lună

Groen știe, de asemenea, cum a reușit - un amestec de noroc și momentul potrivit - și că produsul său este în esență doar un simplu intermediar între client și restaurante. Întrucât principiul este atât de simplu și piața comenzilor de alimente are încă un potențial mare, există concurenți puternici pe care Groen le-a bătut deja sau este ferm convins că îi pot învinge.

Milionarul auto-făcut a vorbit cu futurezone despre moartea computerului, a imprimantei alimentare și de ce restaurantele ar trebui să apese 5 în loc de 1.

futurezone: De ce ar trebui ca utilizatorii care sunt clienți Mjam .at de câțiva ani să treacă la Lieferservice.at?Jitse Groen: Pentru că avem mai multe restaurante și un produs mai bun. Aruncați o privire la aplicația serviciului de livrare.

În 2012, ați spus că doriți să faceți din Lieferservice liderul pieței din Austria. Cât de departe sunt ei de asta?
Suntem liderul pieței de la sfârșitul anului 2014. În 2012 eram chiar mai mici decât chelnerii de pe net, am vrut să-i preluăm, dar asta nu s-a concretizat. Ei nu au investit în marketing și i-am depășit foarte repede, chiar dacă au început ca un serviciu de livrare online în Austria.

Scurgerea datelor la Mjam .at a avut un efect pozitiv asupra numărului de utilizatori ai Lieferservice .at?
Unul dintre motivele pentru care am crescut atât de repede este că Mjam .at a încetat să facă publicitate. Nu știu dacă clienții au venit la Lieferservice .at din cauza scurgerii de date sau a publicității noastre.

Credeți că scurgerea datelor de la Mjam .at a fost un accident sau datele despre clienți au fost vândute unor terți?
Cred că un angajat sau unul dintre directorii anteriori a vândut datele.

Cum se împiedică ca o astfel de încălcare a datelor să apară cu Lieferservice .at?
Avem o structură cloud cu servere în Europa. Fie nu avem deloc scurgeri de date, fie una foarte mare. Aproape niciun angajat nu intră în baza noastră de date. Nu cred că există nici măcar o modalitate de a transforma baza de date într-o listă care poate fi vândută prin simpla apăsare a unui buton.

Restaurantele trebuie să plătească pentru a fi incluse în serviciul de livrare .at?
Nu, restaurantele plătesc comision de opt la sută din valoarea comenzii, la Mjam. Cred că este de 13 la sută. Cerem mai puțin pentru ca toate restaurantele să ni se alăture. Acest lucru este important, astfel încât să puteți comanda oriunde în Austria.

Ți-ai putea imagina chiar o cooperare cu McDonalds?
Nu cu sistemul actual. Știu că McDonalds este problematic. Nu vor ca mai multe livrări să fie făcute în același timp, după o livrare, mesagerul trebuie să revină imediat. Dacă McDonalds se va ocupa de livrarea în sine, l-am adăuga la serviciul de livrare .at.

În afară de ofertele exclusive: ce puteți face mai bine ca furnizor de alimente decât concurența?
Fiabilitatea. Primul meu obiectiv nu a fost să creez o pagină de comenzi la nivel european, ci să trimit un fax la un restaurant. Pentru mine a fost foarte important din start ca comanda să ajungă de fapt la restaurant. Avem un sistem de control. Restaurantul primește un apel automat care vă întreabă: „Ați văzut faxul cu comanda? Vă rugăm să apăsați 5 „. Nu 1 pentru că știm că este prea ușor. Prin aceasta garantăm că o persoană a văzut faxul.

Nu ar trebui să fie cazul tuturor site-urilor web de servicii de livrare?
Cred că acest lucru nu funcționează pentru multe servicii de livrare din Austria, deoarece au uitat să facă backend-ul. Acest lucru este adesea neglijat cu noile servicii. Noi, pe de altă parte, am avut 15 ani să facem fiecare greșeală stupidă posibilă.

De ce îți pasă de mica Austria când trebuie să lupți împotriva unei competiții de milioane de dolari în Germania împotriva Delivery Hero?
Austria crește foarte repede. M-am gândit că ar putea exista 50.000 de comenzi pe lună. Acum sunt 200.000 și cred că vom avea un milion de comenzi pe lună în doi ani. Germania este o piață mare, dar există o mulțime de concurență și publicitatea la televizor este scumpă. Germania nu este mai bună decât Austria. Germania este doar mare.

În Germania nu obțineți profit, Lieferservice.de este susținut de principala afacere din Olanda. Cum arată în Austria?
Peste doi ani vom fi profitabili. Dar nu vrem nici profituri. Trebuie să fii foarte mare și foarte dominant pentru a fi profitabil ca portal de livrare. În Olanda avem o cotă de piață de 95%, multe comenzi, cheltuieli de marketing foarte mici și, prin urmare, profituri mari.

Ce vrei în loc de profituri?
Unele companii sunt listate sau au fost investite puternic, cum ar fi Delivery Hero. Acum trebuie să demonstreze că merită. Suntem o companie privată. Nu trebuie să câștig bani, am deja destui bani. Vreau să devin cât mai mare într-un mod inteligent. Am investit în total 87 de milioane de euro. Este mult, dar nu atât cât au investit alții. Rocket a investit jumătate de miliard de euro în Delivery Hero. Și îi voi bate în continuare, îți garantez asta.

Care va fi următorul mic pas?
Planificăm cel mult șase luni înainte, nu doi până la cinci ani ca alții. Unde va fi mâncarea în cinci ani? Nu am nicio idee, probabil consolidată cu unul dintre ceilalți jucători, pentru că este la modă acum. Nu trebuie să faceți asta acum, dar îmi pot imagina că se va întâmpla în cele din urmă.

Ce faci atunci când ai atins toate obiectivele?
În fiecare an, compania crește cu 50%. Anul viitor voi avea de fapt 1000 de angajați, de două ori mai mulți angajați astăzi. Este o treabă complet diferită decât este acum. Până acum am făcut o treabă diferită în fiecare an. Dacă fac exact același lucru anul viitor ca și astăzi, voi pleca.

Ce funcții doriți să implementați în continuare?
În continuare, vreau să abordez site-ul web. În comparație cu alte servicii de livrare, site-ul este bun, dar nu este suficient de bun pentru mine. În prezent testăm un site web receptiv.

Acesta este răspunsul dvs. la trecerea de la PC la smartphone?
Majoritatea comenzilor noastre sunt mobile. De aceea dezvoltăm doar pentru aplicații, smartphone-uri și tablete. Noul site web este de asemenea conceput în principal pentru tablete. Cred că PC-ul va fi mort în doi-trei ani. Nu chiar mort, va avea încă aproximativ zece până la 15%, dar destul de mort. Până atunci, aproape nimeni nu va comanda de la noi prin PC.

Câte comenzi vin deja prin smartphone și tabletă?
În Austria, 65 la sută sunt comenzi de telefonie mobilă, ceea ce reprezintă cifra de top din rețeaua de luat masa. În Olanda este de 60%. Germania și Belgia sunt cu doi până la trei ani în urmă în ceea ce privește comenzile mobile.

Ce părere aveți despre oferte precum Kochabo, care livrează ingredientele și rețetele potrivite?
Cred că este un concept bun. Este la fel de bun ca portalurile de livrare? Nu, deoarece puterea portalurilor de livrare este mai mare. Grupul țintă pentru comandarea alimentelor este jumătate din populația din Europa Centrală, când vine vorba de livrarea ingredientelor este probabil de cinci până la zece procente. Trebuie să poți găti, să ai timp și bani.

Ați spus într-un interviu despre servicii precum EatFirst din Germania care se specializează în alimente sănătoase: „Alimentele sănătoase sunt supraevaluate”.
Acest interviu a fost scris mai clar decât am spus de fapt. Ceea ce vreau să spun este că astfel de servicii sunt practic un restaurant cu aplicații. Nu ar trebui să dramatizați în exces că este ceva mare. Ei fac întotdeauna același lucru: mâncarea este păstrată la cald într-o căruță. Aceasta nu este o mâncare foarte gustoasă. Și același lucru se aplică acestor servicii: trebuie să livrați. Asta costă 8 euro per livrare. De ce ar trebui să plătiți mai mult pentru aceasta decât pentru alimentele proaspete aduse de un serviciu de livrare?

Au fondat primul lor portal de livrare de alimente în Olanda în 2000. Un astfel de succes ar fi repetabil în 2015?
Acum puteți câștiga mulți bani cu o aplicație, dar nu mai puteți comanda alimente. Am avut norocul că am început la momentul potrivit - de fapt cu trei ani prea devreme, deoarece încă nu exista internet în bandă largă. Dacă vrei să începi așa ceva acum, nu ai nicio șansă pentru că costă prea mulți bani. În acel moment am reușit să înființez baza în Olanda pentru foarte puțini bani. Acest lucru nu ar fi funcționat în Franța sau Luxemburg, deoarece nu există piață acolo.

Imprimantele 3D alimentare vor fi o competiție pentru serviciile de livrare?
Sunt, desigur, un mare fan Star Trek, dar nu cred. Încă ai nevoie de ingrediente. Pizza de la supermarket este un concurent mai mare, deoarece a devenit bună în ultimii ani.

Solicitați portalurilor de livrare îmbunătățirea calității mâncării servite?
Calitatea furnizorilor de alimente se îmbunătățește, deoarece puteți vedea evaluările pe portaluri. Selecția a crescut, de asemenea: acum, din ce în ce mai multe restaurante chinezești și baruri de sushi livrează, deoarece vor să țină pasul cu pizzeriile care livrează - este o lume frumoasă. De asemenea, spunem restaurantelor: „Vă rugăm să livrați gratuit, vă rugăm să fiți atenți la asta și la asta.” Dacă un client se plânge, îl transmitem restaurantului. Locul primește 100 la 200 de comenzi pe lună de la noi, dacă ne plângem, are mai multă greutate decât dacă sună un singur client.

Restaurantele acceptă specificațiile dvs.?
Majoritatea sunt mulțumiți de noi, ar dori doar să plătească mai puține comisioane. Dar îi ajutăm și prin intermediul site-ului și le oferim o bază de clienți mai mare decât ar putea acoperi cu fluturași. De asemenea, oferim scutere companiilor care altfel nu ar putea livra.

Este adevărat că ai început cu 100 de guldeni și ai devenit milionar sau este doar o reprezentare romantizată?
Cele 100 de guldeni erau pentru taxa de înregistrare pentru Thuisbezorgd.nl, care a devenit de luat masa în 2010, și pentru rularea serverului. Apoi au existat și subvenții pentru studenți și am aruncat acești bani direct în proiect. În acel moment, am crezut că în termen de două luni vom avea 200 de comenzi pe zi. De fapt, a durat doi ani să o facă. Apoi am putut angaja primul angajat.

Obiceiurile tale alimentare s-au schimbat foarte mult de când ai trecut de la student la milionar?
Mănânc destul de mult afară, dar totuși ador pizza. Nu cred că s-a schimbat comportamentul meu. Dar totul devine tot mai mare, e cam ciudat. Tocmai ne-am mutat într-un birou cu 2.000 de metri pătrați în Berlin. Nu am fost niciodata acolo. Am ales eu primul birou din Belgia.

Care este mancarea ta preferata?
Pizza Quattro Formaggi - Olanda este o țară cu brânzeturi.

Ești încă un pilot hobby sau te-ai săturat să zbori din cauza călătoriilor frecvente de afaceri?
Tocmai am cumpărat un avion de patru persoane de la Diamond, care se construiește în Wiener Neustadt. Sunt puțin îngrijorat. În iulie ar trebui să zbor pentru prima dată de la Viena Neustadt în Olanda, va dura patru ore. Până acum nu am zburat niciodată mai mult de 200 km la rând. Însă lucrul plăcut la aeronavele austriece este că aveți o mulțime de sisteme de securitate în interior, cum ar fi un sistem anti-coliziune.

Apoi, de asemenea, veți zbura la întâlnirile dvs. de afaceri?
Aceasta este desigur o opțiune. Dacă vreau să merg la biroul din Polonia, am nevoie de un zbor cu falcă deschisă. Pot zbura direct cu propria mașină. Dar rămâne în primul rând un hobby să vă lăsați capul. În caz contrar, când ai propria companie, te gândești la asta tot timpul. Dacă mă gândesc la compania din avion în loc să zbor, sunt mort.

Cât de mare este averea ta privată în acest moment? În 2014 au fost estimate la 35 de milioane de euro.
Sunt mai mult de 35 de milioane, dar nu sunt miliardar. Este frumos să am mulți bani de cheltuit, dar nu am timp. Dețin mai puțin de 50% din companie, dar am destui bani. Nu contează pentru mine cât de apreciată este compania, deoarece nu vreau să vând acum.

Persoanei

Jitse Groen (37 de ani) și-a fondat compania în 2000 ca student în vârstă de 21 de ani, cu site-ul web Thuisbezorgd.nl. În 2002 a putut angaja primul său angajat, în 2007 s-a extins în Germania și Belgia, iar în 2008 în Austria cu serviciul de livrare .at. Groen ar dori să aibă din nou 26 de ani, pentru a „avea experiența de acum și o viață întreagă pentru a face ceva din ea”.

Portalurile sale de comandă, precum concurenții săi Mjam .at și Netkellner.at, sunt intermediari. Clientul comandă prin intermediul site-ului web și comanda este trimisă la restaurant. Restaurantele plătesc comision pentru fiecare comandă. Restaurantul se scutește de a avea propriul site web, clientul are o alegere mai mare și poate plăti și online.

În Olanda, Takeaway .com are o cotă de piață de 95%. Lieferservice .at crește în prezent cu 60% și are peste 1500 de restaurante listate în Austria. Potrivit lui Groen, aceasta este de două ori mai mare decât cea a concurentului Mjam .at. Potrivit lui Groen, afacerile sunt mai bune decât în ​​Belgia, chiar dacă au o cotă de piață de 85% acolo.

Lieferservice .at înregistrează în prezent 200.000 de comenzi pe lună. Există mai multe comenzi în Viena decât în ​​Berlin sau Hamburg. În mod surprinzător, mâncarea de livrare preferată a austriecilor este pizza italiană, urmată de pizza americană și chineză. Partea de jos a primelor 10 este mâncarea egipteană. Pizza este comandată cel mai frecvent în Viena, Burgenland, Salzburg și Carintia. Kebabul este preferat în Austria Superioară, Tirol și Vorarlberg. Austriecii inferiori preferă să mănânce burgeri, stiriști chinezi.