Nuci de Brazilia pentru sănătatea pancreasului, mâncați una dintre aceste nuci în fiecare zi; Pornic Côte de Jade
Alăturați-vă EÉLV
Iată o modalitate simplă de a reduce riscul pentru cel mai grav cancer, cancerul pancreatic.
Trebuie să mănânci doar o nucă de Brazilia pe zi.
Aceste informații valorează aurul, deoarece cancerul pancreatic este îngrozitor: 19 din 20 de persoane mor din cauza acestuia în termen de cinci ani. Acest cancer a fost cel care l-a ucis pe șeful Apple, Steve Jobs, în octombrie trecut.
O nucă care s-ar putea descurca mai bine în ceea ce privește gustul
Piulița de Brazilia este acea piuliță maro la exterior, culoarea porțelanului în interior, în formă de pană mică de mandarină.
Aroma sa este blândă în comparație cu nucile, migdalele, alunele sau nucile pecan și, pentru început, pare greu și uscat. Dar bogat în ulei, textura sa este fragedă când mușcați în el și poate fi în sfârșit ciugulită bine cu puțină sare.
O găsești din ce în ce mai des în mixurile de aperitive. Într-adevăr, deoarece aspectul său este incredibil de stabil (nimic nu seamănă mai mult cu o piuliță braziliană decât o altă piuliță braziliană), producătorii o preferă cu alte piulițe mai capricioase și încearcă să o strecoare peste tot. Și asta e bine pentru sănătatea noastră.
Cu toate acestea, dacă în timp ce vă aspirați mașina din vacanță, găsiți sub un fotoliu o piuliță braziliană dintr-un picnic improvizat la volan anul trecut, gândiți-vă înainte de a o pune în cuptor: din cauza conținutului ridicat de lipide, nucile braziliene devin rânce uşor. Acesta este motivul pentru care trebuie să le mănânci repede sau, mai bine, să le decojesti singur. De asemenea, le puteți păstra la congelator, lucru recomandat pentru toate nucile. Oricum ar fi, cel mai bine este să le cumpărați în cantități mici dintr-un magazin în care cifra de afaceri este rapidă. În cele din urmă, din aceleași motive, preferă nucile care și-au păstrat pielea maro, care protejează împotriva râncezii.
Minunile nucilor braziliene din celulele tale
Nucile de Brazilia sunt de departe cele mai bogate alimente de pe pământ în seleniu. O singură piuliță vă oferă rația zilnică de seleniu de care aveți nevoie (95 micrograme). Și de aici începe puterea sa anti-cancer.