Numărarea caloriilor în dieta ketogenică - Blog KetoUp
Multe diete în aceste zile sunt cunoscute pentru a se concentra pe numărarea caloriilor pentru a pierde în greutate. Oamenii își cântăresc meticulos alimentele, se uită la informațiile nutriționale și se asigură că consumă mai puține calorii decât pot arde pe parcursul zilei.
Dar cât de importantă este numărarea caloriilor în dieta ketogenică? Chiar trebuie să numeri fiecare calorie pentru a putea slăbi cu succes și dacă da, de ce? Astăzi ajungem la fundul acestor întrebări.
CALORII SUNT CONTATE ÎN DIETA KETOGENICĂ - CINE ÎL FĂCU SENS?
De multe ori auziți și citiți că numărarea caloriilor nu este necesară nici în dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, nici în cea ketogenică și că mesele ar trebui să fie cât mai bogate în grăsimi - din păcate, acest lucru duce la concepția greșită că caloriile sunt gătite deloc nu ar juca un rol și mulți sunt surprinși că nu slăbesc - sau, eventual, chiar cresc.
Și chiar dacă este adevărat că consumul crescut de grăsimi și cetoza vă mențin sătul pentru o lungă perioadă de timp și vă reduceți pofta de mâncare și că este nevoie de mai multă grăsime, deoarece ar trebui să fie în cele din urmă folosită ca sursă de energie, toată lumea trebuie totuși să fie conștientă că dieta ketogenică se bazează pe o varietate de alimente care sunt extrem de sărace în carbohidrați, dar în majoritatea cazurilor foarte bogate în grăsimi și Prin urmare, este foarte ușor să ingerați o cantitate uriașă de calorii într-un timp foarte scurt, pe care organismul trebuie să le folosească cumva la sfârșitul zilei.
Pentru a înrăutăți lucrurile, mulți oameni care sunt supraponderali au adesea tulburări de comportament alimentar și/sau un sentiment deranjat de sațietate. Dacă aparțineți acestui grup de oameni, cu siguranță ar trebui să urmăriți caloriile în cadrul unei diete ketogene, precum și Sportivi performanți, care au întotdeauna o nevoie mai specifică de nutrienți.
CE ESTE O CALORIE NICIODATĂ?
A calorie (Calorul latin, căldură) este o unitate fizică de măsură care descrie densitatea energetică, adică valoarea nutrițională a unui aliment. Astfel, „calorii” descriu cantitatea de energie pe care o anumită hrană o oferă corpului pentru a o folosi.
Este deosebit de interesant să ne uităm la câte calorii oferă macronutrienții carbohidrați, proteine și grăsimi, fără a dori să intrăm cu greu:
1g de carbohidrați = 4,1 kcal
1g proteină = 4,1 g kcal
1g grăsime = 9,3 kcal
Așadar, grăsimile oferă de două ori mai multă energie cu aceeași cantitate - un alt motiv pentru care te simți extrem de în formă și energic în timpul dietei ketogenice.
CÂTE CALORII UN ZILNIC DE PIERDUT CU DIETA KETOGENICĂ?
Cei care consumă prea puține grăsimi descompun proteinele și se simt slabi pentru că le lipsește energia. Cei care consuma prea mult se pot ingrasa. Așadar, aportul optim de grăsimi este foarte important - cât de mult este?
Nu trebuie să fiți artificial mult sub aportul zilnic necesar de calorii, dar nu trebuie să vă depășiți obiectivul cu deplină conștientizare. Ambele pot da înapoi și nu vă vor duce la obiectivul dorit. Pentru a pierde în greutate cu succes cu dieta ketogenică, se aplică o regulă de bază +/ - 30%. Asta inseamna:
Nu mai puțin și nu mai mult de 30% din cantitatea necesară personal de calorii în fiecare zi.
NU EXCEPȚI CALORII
Pentru a reduce excesul de greutate și pentru a dezvolta obiceiuri alimentare sănătoase și un sentiment de sațietate, numărarea caloriilor poate fi utilă, deseori chiar necesară, dar totul nu trebuie făcut prea fanatic, pur și simplu pentru a nu pierde motivația în timpul dietei, deoarece este prea „obositor ”.
Controlul este bun și păstrarea unei imagini de ansamblu este utilă, dar nimeni nu trebuie să înnebunească. Ar trebui să vă placă dieta și să vă bucurați de implementarea acesteia.
CONCLUZIE: ȘI ÎN DIETA KETOGENICĂ, PĂSTRAȚI CALORII ÎN MONITOR ȘI MUNCAȚI LA COMPORTAMENTUL SĂNĂTOS DE ALIMENTARE
Nimeni nu ar trebui să înceapă schimbarea dietei cu dezinformarea că caloriile nu joacă deloc rol în contextul unei diete ketogenice și că primiți un bilet gratuit pentru consumul necontrolat de calorii. Și în dieta ketogenică trebuie făcut ceva cu caloriile din organism.
Cei care nu au obiceiuri alimentare deranjate și senzație de sațietate vor observa rapid că dieta ketogenică te face să fii plin și fericit. Dar dacă sunteți unul dintre acei oameni a căror foamea mentală are o influență majoră asupra comportamentului alimentar real, ar trebui să aruncați o privire asupra caloriilor consumate.