Nutriția care face rimă alimentară cu sănătate și plăcere Ircantec
Subscriptie la stiri
Știri de la Ircantec
- Fondul tău
- Tendințe
- Unghi mare
- Raport
- Îmbătrânind bine
- Evaziune
- Cultură
Nu știi cum să combini echilibrul și plăcerea pe farfurie? Acest mic ghid este făcut pentru tine.
Cine spune o dietă echilibrată, spune o dietă variată și reguli de respectat: beți apă (1,5 litri/zi), mâncați cinci porții de fructe și legume zilnic, consumați alimente cu amidon. Dar bătrânii? Potrivit profesorului Agathe Raynaud Simon *, „Mușchii slăbesc pe măsură ce îmbătrânesc și pierderea funcției musculare crește riscul de dependență. Cerințele de proteine sunt mai mari la o persoană în vârstă: 1 până la 1,2 grame/kilogram de greutate corporală/zi [față de] 0,8 grame/kilogram/zi [pentru un adult tânăr]. Pentru a menține funcția musculară [trebuie] să consumați proteine pentru prânz și cină (carne, ouă, pește, mezeluri, leguminoase.) Și produse lactate de trei până la patru ori pe zi ”.