Nutriția în timpul sarcinii - ce să ia în considerare
Consumul unei diete sănătoase în timpul sarcinii este deosebit de important. Aceasta include furnizarea cantității potrivite de proteine, carbohidrați, grăsimi, vitamine și minerale.
Cu un test de sarcină pozitiv, incertitudinea crește adesea odată cu bucuria: ce alimente și băuturi trebuie să evit în timpul sarcinii? Chiar ar trebui să mănânc „pentru doi”?
Creșterea în greutate și dieta recomandată
Regula generală este: fără dietă de slăbit în timpul sarcinii. Cu excepția cazului în care există probleme de greutate relevante din punct de vedere medical - și apoi numai în consultare cu medicul dumneavoastră. Creșterea în greutate în timpul sarcinii este în mod ideal de 10 până la 12 kg. În timpul sarcinii, o femeie are nevoie de încă 300 de calorii pe zi. Aceasta corespunde la aproximativ două căni de lapte cu conținut scăzut de grăsimi, o porție de înghețată sau un sandviș. Dieta recomandată este o dietă mixtă normală, dar mai puține grăsimi și alimente bogate în proteine.
Cele mai potrivite surse de proteine sunt
- carne slabă
- peşte
- fasole uscata
- lentile
- nuci
- Ouă și brânză.
Femeile gravide: nevoie crescută de acid folic, iod, fier și calciu
Alimentele care conțin acid folic includ germeni de grâu, ficat de vită, fasole, drojdie, pâine integrală, spanac, varză și sparanghel, nuci, fructe, pește și gălbenușuri de ou. Iodul și, apropo, acizii grași omega-3, foarte renumiți recent, sunt conținuți în peștii de mare. În Germania, utilizarea sării de masă iodată nu este recomandată doar femeilor însărcinate.
Cel mai bun mod de a contracara necesarul crescut de fier este cu
- peşte
- păsări de curte
- Pâine cu cereale integrale și cereale
- legume cu frunze verzi
- Leguminoase
- Fructe uscate
- Ouă
- Ficatul și carnea roșie.
Calciul este necesar pentru formarea oaselor și a dinților copilului. Sursele bune de calciu sunt
- legume cu frunze verzi
- suc de portocale
- lapte
- Iaurt și brânză.
Pe de altă parte, ar trebui să vă limitați consumul de cofeină la una sau două băuturi care conțin cofeină pe zi (cafea, ceai, cola).
Interdicții de nutriție în timpul sarcinii
- carne crudă
- Produse lactate fabricate din lapte nepasteurizat
- alcool
- Țigări
Ar trebui să evitați carnea crudă (tartar, carne măcinată, fripturi care nu sunt bine făcute, carpaccio). Aceste alimente ar putea provoca infecții cu parazitul Toxoplasma gondii. Este posibil să nu observați acest lucru, dar poate fi periculos pentru copilul dumneavoastră.
Produsele lactate nepasteurizate (de exemplu, brânzeturile moi, cum ar fi brie sau brânza de oaie) pot conține bacteria Listeria monocytogenes, care se poate înmulți chiar și la temperatura frigiderului. Poate provoca listerioză.
De când s-a cunoscut „sindromul alcoolului fetal”, se recomandă abstinența completă din alcool în timpul sarcinii. Tabloul clinic este caracterizat de o formă specifică a feței și, de obicei, de asemenea, de o afectare mentală a copilului.
Fumatul în timpul sarcinii este periculos pentru viitorul copil, chiar dacă mama fumează doar pasiv. Afectează i.a. funcția placentei și duce la copii subponderali. Se suspectează un risc crescut de sindrom de moarte subită a sugarului (SID), precum și hiperactivitate și dificultăți de învățare la vârsta școlară. În plus, riscul nașterii premature este semnificativ mai mare la fumători decât la nefumători. Teza conform căreia fumătorii își dăunează copilului nenăscut dacă încetează brusc să fumeze a fost mult timp respinsă. Viitoarele mame ar trebui să renunțe la fumat cât mai devreme posibil.
Bebeluși echilibrați cu ciocolată?
Bea mult (cel puțin 2 l pe zi, în special apă) și mănâncă mai puține dulciuri, completează regulile dietetice. Un studiu finlandez susține că a arătat, totuși, că bebelușii mamelor care au consumat ciocolată în timpul sarcinii au fost mai relaxați decât cei ai mamelor care au evitat ciocolata în timpul sarcinii. Aceasta duce la concluzia: ciocolata cu măsură este acceptabilă.