Nutriție 5 alimente pentru înlocuirea produselor lactate

Dacă sunteți intolerant la lactoză sau alergic la lapte, este important să știți ce poate fi utilizat pentru a înlocui produsele lactate. Iată 5 alternative la lapte și produse lactate care conțin lactoză.

înlocuirea

1) lapte vegetal

Cu probleme de sănătate din ce în ce mai frecvente, cum ar fi intoleranța la lactoză, laptele pe bază de plante este din ce în ce mai popular, inclusiv la persoanele care nu sunt vegane.

Printre laptele vegetal puteți găsi:

  • lapte de soia
  • lapte de orez
  • lapte de nucă de cocos
  • lapte de migdale
  • lapte de ovăz
  • lapte de migdale lapte de quinoa, trecând prin lapte de orez.

Aceste lapte vegetale sunt, de asemenea, bogate în calciu și alte minerale.

2) Iaurturi din lapte pe bază de plante

Iaurturile din lapte de soia sau orez sunt din ce în ce mai frecvente, mai ales pe rafturile magazinelor organice sau vegane.