Nutriție cu calculi biliari și după ... de Irmgard Fortis ISBN 978-3-99002-108-8 carte non-ficțiune online
Irmgard Fortis, Johanna Kriehuber, Ernst Kriehuber (autori)
Citire și mostre media
Mănâncă sănătos dacă ai o boală a vezicii biliare
Disconfort după ce ai mâncat în exces, te-ai simțit plin și ai probleme digestive? Calculii biliari sunt o afecțiune obișnuită. Ocazional, problemele persistă chiar și după eliminarea vezicii biliare. Dar cu o dietă potrivită puteți controla rapid simptomele.
Acest ghid explică funcția bilei, descrie cauzele bolilor biliare și prezintă cele mai bune opțiuni de tratament în prezent. Veți primi numeroase recomandări pentru a mânca acasă, în deplasare și în restaurant, precum și pentru pregătirea blândă. Numeroasele rețete includ gustări rapide, precum și supe, preparate din pește și carne, idei de gătit vegetariene și deserturi gustoase.
Plusul tău
• Peste 200 de rețete delicioase
• Mâncărurile preferate ale copiilor și preparatele care trebuie pregătite în prealabil
• Planuri dietetice zilnice și planuri dietetice de urmărire după o operație
• Simboluri pentru orientare: ce mâncare se potrivește când?
• Cu o aplicație gratuită pentru lista de cumpărături
Studii medicale în Viena, servicii regulate în Vorarlberg, Salzburg, Viena și Austria Inferioară. A lucrat mulți ani ca medic generalist la Viena, cu accent pe medicina nutrițională.
Formare ca dietetician și nutriționist la Școala pentru Servicii de Dietă din Viena. 12 ani ca asistent didactic de dietă. Autor al numeroaselor cărți și ghiduri despre nutriția specifică bolii.
A studiat medicina la Viena, activ în predare universitară și cercetare biomedicală. Câțiva ani de cercetare la Universitatea din California din San Francisco. Opera sa științifică a primit mai multe premii.