Nutriție - Grădinița Waldorf Bad Vilbel
În primii șapte ani, o dietă echilibrată constituie baza pentru dezvoltarea sănătoasă fizică și mentală a copiilor. Din acest motiv, produsele organice regionale și proaspete sunt prelucrate cât mai mult posibil în grădinița noastră. Este o masă atent pregătită, echilibrată, sănătoasă și predominant vegetariană.
Bucătăria noastră internă oferă copiilor mese în fiecare zi. Personalul din bucătărie încearcă întotdeauna să combine aspectul sănătății cu preferințele copiilor.
Meniul din creșa noastră este limitat la câteva feluri de mâncare care se repetă de la o săptămână la alta. Copiii noștri cei mai mici nu se concentrează încă pe diversitate, ci pe recunoaștere și pe experimentarea ritmului săptămânal. Copiii cei mai mici sunt încă hrăniți de ture. Cu o abilitate crescândă, copiii trec la banca de mese și, în cele din urmă, într-un grup mic la masă, unde are loc o conversație la masă. Pentru a oferi suficient timp și atenție tuturor copiilor, masa de prânz este servită la o oră diferită și mai devreme decât la grădiniță. De asemenea, oferim o mică gustare după-amiaza
La grădiniță servim micul dejun, prânzul și, dacă este necesar, o mică gustare după-amiaza. Micul dejun este pregătit împreună cu copiii. Această masă vă conduce pe parcursul săptămânii, cu un mic dejun diferit de cereale în fiecare zi. O mulțime de legume și fructe proaspete sunt întotdeauna incluse. Prânzul constă dintr-un fel principal și un desert.
Toate mesele sunt consumate împreună și sunt ferm ancorate în rutina zilnică. În acest fel, copiii experimentează și mențin o comunitate de masă socială.
Mâncarea, pregătirea și învățarea despre cultura alimentară este o parte integrantă a pedagogiei noastre.