Nutriție în sport - supercompensare - echilibru carbohidrați - valori lactate - profesional
Înțelegeți echilibrul energetic al corpului
Corpul nostru
Corpul uman este un „sistem de stimulare”. Corpul nostru se poate dezvolta și dezvolta numai prin stimulare constantă. Aceasta include i.a. Exerciții fizice, stres și, de asemenea, regenerare.
Supercompensare
Este un stimul supra-prag, adică dacă se declanșează o reacție de alarmă în corp, aceasta reacționează cu un răspuns. După o sarcină de antrenament, corpul nu numai că restabilește pregătirea pentru a atinge același nivel de performanță, ci se ridică și peste acest nivel pentru o perioadă scurtă de timp. Dacă vă consumați rezervele de energie în timpul antrenamentului, de exemplu, corpul răspunde cu epuizare și încearcă să câștige energie în alte moduri și o crește pe scurt peste nivelul inițial. Dacă continuați antrenamentul în această „super fază”, există o creștere constantă a performanței.
Adaptare
După un stimul, corpul începe să se refacă. Elementele atacate sunt reparate și adaptate la sarcinile corespunzătoare și îmbunătățite. Mușchii sunt construiți, grăsimea este redusă. Acest lucru duce la o îmbunătățire a nivelului de pornire. Cât timp trebuie să dureze un stimul înainte ca acesta să declanșeze efectul dorit variază de la persoană la persoană. Cu toate acestea, este important ca stimulul să nu fie prea puternic. Tensiunea ușoară în mușchi este ideală, dar durerea puternică înjunghiată are efectul opus și ar trebui cu siguranță evitată. Un antrenament pe intervale de ex. subliniază metabolismul anaerob al carbohidraților, o rezistență îndelungată rulează metabolismul grăsimilor și al carbohidraților aerobi. Ambele au "faze de umplere" diferite.
Metabolismul energetic
Corpul are în esență 2 depozite de energie pentru eforturi anaerobe scurte (fosfat de creatină și ATP) și încă 2 rezervoare pentru muncă continuă, și anume depozitul de grăsimi și carbohidrații din depozitul de glicogen. Pentru perioade mai lungi, metabolismul grăsimilor este crucial, deoarece cea mai mare parte a energiei poate fi obținută din grăsimile corporale pe termen lung. Descompunerea grăsimilor, lipoliza, are loc - explicat aproximativ - de la descompunerea grăsimii corporale în glicerină și acizi grași, care sunt oxidați în mitocondrii cu adăugarea de oxigen. Mușchii puternic supraacizi, de exemplu, pot inhiba pierderea de grăsime. Antrenamentul excesiv consumă o mulțime de calorii, dar numai cele din depozitele de glicogen și nu cele din depozitele de grăsime.