Nutriție pentru creier Modul în care hrana pentru creier îți îmbunătățește performanța

Diapozitivele neprelucrate se îngrămădesc, foile de exerciții arată ca hieroglifele și nimic nu s-a blocat - mulți studenți se află în această situație în timpul perioadei de examen. Când următorul examen este la doar trei zile distanță, presiunea de a învăța te obligă în cele din urmă să faci performanțe cât mai bune. Pentru a realiza acest lucru, creierul funcționează constant și trebuie să fim foarte concentrați și receptivi. Dar ce fel de nutriție pentru creier poate realiza cel mai bine acest lucru?

Clasicul: băuturile energizante sunt îngrămădite în frigider, sticla termos este umplută cu cafea și, dacă timpul ne permite, pizza congelată bună este servită la micul dejun, prânz și cină.

Majoritatea oamenilor știu că acest lucru nu este sănătos, dar faza de examinare este o stare de urgență, iar scopul justifică mijloacele, așa cum se știe. Băuturile energizante, cafeaua și glucoza ar trebui să îmbunătățească performanța creierului și să crească capacitatea noastră de concentrare. Boosterul păstrează ceea ce promite și suntem pregătiți pentru moment. Problema este că nivelul scurt ridicat de zahăr din sânge scade la fel de repede și chiar mai scăzut. Așadar, suntem chiar mai rupți decât înainte.

Ce este nutriția pentru creier sau, de asemenea, hrana pentru creier?

Hrană pentru creier: hrană pentru creier. Alimentele care au un efect deosebit de pozitiv asupra funcțiilor creierului sunt denumite hrană pentru creier. Dacă vă hrăniți creierul cu substanțele potrivite, veți putea performa bine pe termen lung.

Condițiile optime pentru creierul nostru

Dacă creierul poate funcționa optim depinde, printre altele, de aportul de oxigen, hormoni, substanțe mesager specifice și neurotransmițători. Puteți influența acești parametri prin dieta dumneavoastră.

Cum să obțineți cele mai bune rezultate din nutriția creierului

Bea multa apa - propunerea generală prin excelență, totuși își are rațiunea de a fi eter. O hidratare adecvată asigură că creierul nostru este alimentat în mod adecvat cu oxigen și substanțe nutritive. Cel puțin 1,5 litri de apă sau ceai neîndulcit sunt ideali, astfel încât funcțiile corpului să funcționeze optim.

Fier și clorofilă sunt importante pentru transportul oxigenului.

Aceste alimente sunt deosebit de bogate în fier și clorofilă:

spanac
lentile
Plante verzi
Alge
carne rosie
mei

Carbohidrații potriviți - ceea ce vă menține creierul în formă pe termen lung

Glucidele furnizează creierului nostru energia de care avem nevoie în special în faza de învățare. Zaharurile simple sau duble determină creșterea rapidă și ridicată a nivelului zahărului din sânge. Deși acest lucru vă oferă energia dorită pe termen scurt, nu este nimic dacă trebuie să treceți printr-un maraton de învățare. În special, dulciurile și băuturile energizante, pe care oamenii le place să le folosească, îți fac mai mult rău decât te ajută.

Carbohidrați cu lanț lung vă ajută să vă concentrați mai bine pentru o perioadă mai lungă de timp și să fiți gata de performanță. Cum functioneaza?

Organismul are nevoie de mai mult timp pentru a converti lanțurile individuale în glucoză. Acest lucru face ca nivelul zahărului din sânge să crească încet, dar constant, ceea ce înseamnă că creierul tău are mai multă energie la dispoziție.

Hrana pentru creier bogată în carbohidrați care vă oferă energie este:

produse din cereale integrale
ovaz
Afine
legume
Ortografiat
secară

Cum te ajută aminoacizii să gândești mai bine

Serotonina și melatonina - Aceste substanțe mesager sunt adevărate stimulatoare pentru performanța creierului. Serotonina este cunoscută de majoritatea drept hormonul fericirii, dar ajută și la creșterea memoriei și a gândirii. Melatonina vă asigură că puteți dormi suficient și bine.

Aceste alimente pentru creier vă îmbunătățesc abilitățile de gândire:

carne slabă
peşte
Ouă
Boabe de soia
produse lactate cu conținut redus de grăsimi

Grăsimi bune pentru performanțe bune

Acizii grași polinesaturați formează cea mai mare parte a grăsimii noastre structurale din creier și, prin urmare, sunt esențiali pentru funcționarea creierului. Acizii grași omega-3 joacă în special un rol important în dezvoltarea inteligenței în uter. Tipurile de pește gras, cum ar fi somonul și heringul, sunt deosebit de bogate în valoroși acizi grași omega-3. Dar există și alternative pentru vegetarieni și vegani: algele și nucile sunt resurse bune pentru a vă alimenta creierul cu acizi grași omega-3.

Înainte de a începe examenul, ar trebui să mănânci doar o porție mică și ușoară - de exemplu terci cu afine la micul dejun! Imediat după masă, corpul începe procesul digestiv, care costă energia de care aveți nevoie acum pentru examen. Dacă ar trebui să obosiți în timpul examenului și aveți absolut nevoie de un aparat de fitness, vă puteți întoarce la glucoza încercată. Vă alimentează creierul cu energie pentru o perioadă scurtă de timp.

O dietă sănătoasă te face mai productiv pe tot parcursul. Prin urmare, nu merită să începeți cu faza de examen.