Nutriție sănătoasă - nutriție nervoasă împotriva stresului
De îndată ce noi stres comportamentul nostru alimentar se schimbă adesea. Cafeaua se bea mai mult, iar dulciurile nu mai fac excepție Fast food ajunge la steaua unei mese echilibrate. Alimentele nesănătoase înrăutățesc simptomele stresului și fac corpul mai susceptibil la boli legate de stres.
Problema este că, cu tot stresul, nu mai există timp pentru a pregăti o masă sănătoasă - cel puțin asta cred oamenii întotdeauna. Mâncat sănătos dar nu înseamnă întotdeauna mult efort. Primul pas este să ne ocupăm de ceea ce are nevoie corpul zilnic și mai ales în faze stresante. Apoi, puteți folosi câteva trucuri pentru a integra cu ușurință noul plan de nutriție în viața de zi cu zi!
Reduceți stresul cu superalimente
Cum ar trebui mâncat sănătos cauți exact un corp stresat? Mai presus de toate, alimentele bogate în nutrienți și naturale sunt importante, cu atât de multe Vitamine pe cat posibil. Vitaminele B și C, în special, sunt considerate „trebuie să aibă” în perioadele de stres, deoarece oferă organismului energia de care are nevoie. Vitamina B se găsește în legumele cu frunze verzi, cum ar fi spanacul, varza și salatele. De asemenea avocado conține vitamina și este foarte ușor de prelucrat. Sub formă de guacamol ca tartă sau pesto, se prepară rapid și gustos. Vitamina C se găsește în principal în așa-numitele Super-alimente: Boabele precum afine, zmeură, goji și acai sunt deosebit de bune la micul dejun.
Pe lângă vitamine, sunt și bune Grăsimi important pentru nervi. Acestea sunt conținute în nuci, semințe și sâmburi, de exemplu, și sunt perfecte ca o mică gustare între mese. Este important să vă asigurați că nucile, de exemplu, nu sunt prăjite sau sărate - acesta este modul în care grăsimile nesănătoase intră în corp. Grăsimile sub formă de alimente de origine animală conțin, de asemenea, substanțe nutritive anti-stres, dar ar trebui consumate cu moderație, deoarece acestea duc adesea la supraacidificarea organismului. Aici este calitate cu siguranță mai important decât cantitatea!
Sfaturi pentru viața de zi cu zi
Acum, că știți de ce substanțe nutritive are nevoie corpul, în special în fazele stresante, acestea ar trebui integrate în planul nutrițional zilnic. Pentru a evita să petreci prea mult timp pregătind mese sănătoase, pot fi observate câteva sfaturi:
- Planificați mesele: Luați maximum o oră în weekend pentru a planifica mesele pentru săptămâna următoare. Deci, puteți decide în prealabil când doriți să gătiți mare și când poate există doar timp pentru ceva mic. Apoi faci cumpărăturile timp de o săptămână.
- Pre-gătit: Gătind mai mult din masă imediat, puteți salva a doua jumătate pentru ziua următoare și puteți lua prânzul sau cina. În plus, puteți pregăti părți din planul de masă în weekend, cum ar fi quinoa sau sosuri.
- Practicați feluri de mâncare simple: Nu trebuie întotdeauna să fie complicat doar pentru că sunt folosite alimente sănătoase. Vino cu câteva feluri de mâncare simple pe care le poți face preparatele standard dacă trebuie să te miști rapid. Cel mai bine este să cumpărați întotdeauna în avans, astfel încât să nu începeți să gătiți.
Cu puțin mai mult Sănătate mintală și urmând câteva sfaturi pot mâncat sănătos fii atât de ușor! În același timp, de exemplu, pre-gătitul vă scutește de stres și vă puteți folosi timpul liber mai eficient după o zi lungă de lucru.