Nutriție și activitate fizică - OSCARS Observare și monitorizare cartografică a acțiunilor regionale

Conducător de acțiune: Serviciul interuniversitar de medicină preventivă și promovarea sănătății (SIMPPS), Universitate, institut de formare

Universitatea Paul Sabatier, clădirea Forum Louis Lareng, Toulouse

activitate

În Midi-Pirinei, Serviciul interuniversitar pentru medicină preventivă și promovarea sănătății (SIMPPS) întâmpină studenți în cele 3 centre din Toulouse și în ramurile site-urilor descentralizate. Acest serviciu își propune să îmbunătățească monitorizarea sănătății elevilor și să dezvolte acțiuni de prevenire și educație pentru sănătate pentru acest public.
Un studiu realizat în 2011-2012 la SIMPPS arată că mai mult de 15% dintre studenți erau supraponderali. Existența unei relații de cauză și efect între factorii de risc supraponderali și cardiovasculari este reală. SIMPPS a dezvoltat apoi o antenă pentru detectarea și prevenirea acestor factori de risc.

În 2017, SIMPPS dezvoltă o nouă linie de intervenție Nutriție și activitate fizică sub forma a 4 acțiuni:
- Festivalul Campus Food
- Piața Campusului
- Bucătărie Campus
- Campus Sportiv

* Obiectivul festivalului Campus Food
- Informați și conștientizați elevii cu privire la beneficiile unei diete echilibrate asupra sănătății și bunăstării lor, împreună cu PNNS
- Permiteți elevilor să descopere cheile unei diete echilibrate
- Oferiți etaloane pentru o dietă sănătoasă adaptată stilului lor de viață
- Oferiți informații despre beneficiile activității fizice și rolul acesteia într-o dietă echilibrată
- Conștientizați elevii cu privire la riscurile asociate obiceiurilor alimentare proaste (supraponderal, diabet etc.)
- Folosiți dimensiunea socială și culturală a alimentelor pentru a vă uni în jurul subiectului

* Obiectivul pieței campusului
- Promovați consumul de fructe și legume în rândul elevilor aflați în situații precare.
- Facilitați accesul studenților în situații precare la fructe și legume proaspete într-un ritm social,
- Susțineți oferta alimentară cu sfaturi nutriționale.

* Obiectivul de bucătărie al campusului
- Promovarea unei diete echilibrate și diversificate în rândul studenților, împreună cu PNNS.
Executare
- consolidarea abilităților elevilor în echilibrul alimentar,
- să consolideze cunoștințele despre fructe și legume și utilizarea lor în gătit
- arătați elevilor că este posibil să mâncați mese simple și echilibrate cu cheltuieli reduse
- Arătați beneficiile pentru sănătate, economice și gustative ale gătitului „acasă”
- Mențineți legăturile sociale și luptați împotriva izolării

* Obiectivul Campusului Sportiv
- Conștientizați elevii de beneficiile activității fizice regulate
- Informați, motivați, sprijiniți elevii într-o abordare activă a sănătății prin practica fizică zilnică adaptată tuturor.
- Creșteți activitatea fizică a elevilor
- Evaluează impactul acestei conștientizări folosind măsurători cantitative (folosind pedometru)

* Festivalul Campus Food
- Inspirată de principiul unui festival cultural, această acțiune se va desfășura pe parcursul unei săptămâni cu fiecare zi onoarea unei teme nutriționale diferite. Într-o atmosferă distractivă, studenții vor putea participa la numeroase ateliere interactive și educaționale conduse de profesioniști în nutriție și sănătate. Abordarea ușor de utilizat a acestei acțiuni face posibilă captarea interesului țintei și diseminarea mai bună a mesajelor preventive.
Studenții vor participa alături de SIMPPS la crearea de instrumente, la comunicarea despre festival și organizarea acestuia, precum și la implementare (cum ar fi animația standurilor de exemplu)
Elevii vor participa la comitetul director și vor transmite mesaje despre nutriție (dietă/activități fizice) altor elevi