Nutriție și sistem; furaje pentru finisarea miei de piață

  • Agricultură
  • Alimente
  • Rural
  • Cercetare și inovare
  • Siguranța alimentară
  • Culturi
  • Reproducerea
  • Mediu inconjurator
  • Informații și resurse
  • Organizații, consilii și comisii

Sa ni se alature

Nutriție și sisteme de hrănire pentru finisarea miei de piață

Agdex: Data publicării: Numar de ordine . Ultima versiune: Situatie: Editor:
430/61
August 2014
14-042
August 2014
Nou
Christoph Wand - Specialist în nutriție pentru bovine, ovine și caprine/OMAFRA

Scopul hrănirii mieilor de piață este de a produce în mod profitabil cantitatea potrivită de miel comercializabil. Prin urmare, acest obiectiv trebuie ținut cont atunci când vine vorba de luarea deciziilor atât din punct de vedere comercial, cât și din punctul de vedere al gestionării efectivelor.

Rumenul, cel mai mare dintre cele patru compartimente stomacale ale rumegătoarelor, nu este un mediu acid. Mai degrabă, este un mediu de fermentare în care procesul de digestie se bazează pe prezența microorganismelor care trăiesc acolo. Prin urmare, este extrem de important să păstrăm calitatea acestui mediu la finisarea mieilor.

Nutrienți

Pentru a afișa o creștere optimă, mieii au nevoie de mai mulți nutrienți și categorii de nutrienți. Mai jos este o listă a acestor substanțe, în ordinea importanței.

La subiecții adulți cu un rumen complet dezvoltat, proteine ​​de calitate inferioară sau azot neproteic (PNA), se pot transforma în proteine ​​bacteriene de înaltă calitate. Cu toate acestea, la miei tineri cu o greutate mai mică de 27 kg (60 lbs), rumenul poate să nu fie complet dezvoltat. În cazul lor, este, prin urmare, important ca rația lor să conțină proteine ​​de calitate mai bună.

  • Vitamine, minerale și aditivi - Dieta mieilor ar trebui să fie bogată în vitamine și minerale, care pot fi găsite comercial sub formă de premixuri. Adăugarea a cel puțin 50 până la 75 UI de vitamina E pe zi împreună cu cantitățile recomandate de minerale va îmbunătăți calitatea cărnii. Se recomandă și adăugarea de coccidiostatice. Trebuie remarcat faptul că coccidiostaticele iontoporice pot îmbunătăți indicele de conversie dacă sunt încorporate în rație în limitele recomandate. Consultați-vă cu medicul veterinar curent și cu un furnizor de minerale pentru a vă asigura că sunt satisfăcute nevoile animalelor.
  • Grăsime - Grăsimea este o altă sursă de energie. Datorită costului lor, acestea sunt de obicei puțin utilizate în hrănirea mieilor.

    • sistem

    Ținte

    Obiective de procesare a alimentelor (raport furaj: creștere în greutate vie)

    • Miei de pășune au trecut la o dietă pe bază de cereale: 8.5-6.0: 1
    • Miei hrăniți cu cereale de la înțărcare (aproximativ 50 de zile) până la următoarele greutăți de pe piață:
      • până la 36 kg (80 lbs) greutate în viu: 4,0-3,0: 1;
      • peste 38-55 kg (85-120 lbs) greutate în viu: 7,0-5,0: 1.

      Numărul de zile până la ponderea pe piață (NJPM) și obiectivele de câștig mediu zilnic (ADG)

      Tabelul 1 oferă o imagine de ansamblu asupra NJPM și ADG pentru diferite sisteme de hrănire, presupunând că greutatea pe piață este de 43-48 kg (95-105 lbs). Pentru sistemele cu pășunat, se presupune că mielul are loc în mai-iunie.

      Tabelul 1. Numărul de zile până la greutatea pe piață și creșterea medie zilnică pentru diferite sisteme de hrănire.

      necesar dacă starea corpului insuficientă cu pășunea

      evaluarea mai mică a cerealelor în comparație cu sistemul pe bază de cereale descris mai jos

      rație compusă exclusiv din cereale, de la înțărcare până la greutatea pe piață

      Indice de conversie 4.0: 1

      riscul de supraîngrășare dacă rația conține în principal porumb

      Hrănirea mieilor cu cereale

      Feed de tranziție

      La fel ca toți rumegătoarele de crescătorie, mieii au nevoie de o dietă de tranziție pentru a se adapta la o nouă dietă. Această fază de tranziție permite adaptarea florei bacteriene a rumenului la alimentele noi.

      Dieta pe bază de cereale

      Următoarele recomandări se pot aplica mieilor care primesc hrană complementară în timpul alăptării și sunt înțărcați la aproximativ 50 de zile și 18-27 kg (40-60 lbs) greutate corporală fără a consuma cantități apreciabile de furaje.

      • Timp de două săptămâni după înțărcare, serviți în părți egale suplimentul alimentar și alimentele „de început”: 17% CP, 85% Unități nutritive totale (NTU) cu melasă.
      • Hrăniți o rație de creștere a miei peste 27 kg (60 lbs): 15-16% CP, 80-85% UNT.
      • Utilizați o rație separată pentru miei de peste 40-45 kg (90-100 lbs): 13-14% CP, 75-85% UNT.

      Pe măsură ce mieii trec de la o rație la alta, înlocuiți treptat prima rație cu cea nouă pe o perioadă de 3 până la 7 zile (Tabelul 2).

      Tabelul 2. Exemplu de putere de tranziție.

      Sistem bazat pe furaje (pășune)

      Atunci când mieii hrăniți exclusiv cu furaje (pășune) trebuie să-și îmbunătățească starea corpului, perioada de tranziție necesară va fi mult mai lungă. După caz, se pot aplica următoarele recomandări.

      • Hrăniți o rație de „tranziție” care conține cel puțin 90% furaje (mai puțin de 0,25 kg [½ lb] de cereale pe animal pe zi). Dacă este posibil, serviți aceeași umplutură ca înainte, altfel o umplutură similară.
      • Serviți această rație de tranziție timp de o săptămână.
      • Dacă rația de finisare dorită include 80% sau mai multe concentrate, alimentați mieii timp de cel puțin trei săptămâni (de preferință patru) pe rația de tranziție înainte de a trece la rația de finisare. În această perioadă, creșteți treptat proporția de concentrate.

      Alimente raționate sau ad libitum

      Indiferent de echipamentul folosit, există practic două metode care pot fi utilizate pentru a hrăni cerealele mieilor. Una dintre aceste metode este ad libitum (cunoscută și sub numele de self-service sau ad libitum). Cealaltă este mâncarea raționată. Fiecare metodă are avantajele și dezavantajele sale și este la latitudinea crescătorului să decidă care metodă este cea mai potrivită în funcție de echipamentele disponibile și de posibilitățile pe care le are la dispoziție în ceea ce privește gestionarea efectivelor.

      Mancare nelimitata

      Pentru alimentarea nelimitată, se folosește frecvent un alimentator pentru buncăr, care asigură o alimentare continuă cu furaje, astfel încât buncărele să nu fie niciodată goale. Acest sistem asigură prezența constantă a furajelor și eliberează fermierul de obligația de a fabrica sau distribui furajele la intervale scurte de timp. Cu toate acestea, cu acest sistem, mieii sunt mai predispuși să sorteze componentele rației și este imposibil să se controleze cantitățile ingerate și obiceiurile de consum. Mielii hrăniți în acest fel sunt mai predispuși să supraalimenteze, să mănânce neregulat și să sufere de acidoză. În cele din urmă, cu acest sistem, permiteți 10 cm (4 in) de spațiu de alimentare pe miel și asigurați-vă că buncărele nu sunt niciodată goale.