Nutriție sportivă Electroliții - minerale importante pentru tine ca plăcere a sportivilor
Actualizat: 14.04.15 - 10:25 AM
Electrolitul și echilibrul apei sunt legate.
Echilibrul fluidului și al electroliților sunt indisolubil legați datorită legilor izotonicității și electroneutralității. Deci suma tuturor particulelor eficiente din punct de vedere osmotic din compartimentele lichide individuale este aceeași conform legii izotonice.
Acest conținut este furnizat de www.trainingsworld.com.
Electroneutral înseamnă că există cât mai multe particule încărcate pozitiv și negativ într-un compartiment lichid. În consecință, fiecare schimbare a apei din corpul nostru trebuie însoțită inevitabil de o schimbare a electroliților. În schimb, orice schimbare sau pierdere de electroliți este, de asemenea, asociată cu o schimbare sau pierdere de apă.
Echilibrul apei și electroliților cât mai echilibrat posibil
Acest fapt este deosebit de important pentru tine ca sportiv în timpul efortului fizic, dar și atunci când ești odihnit. În plus față de aspectul de a furniza energie în timpul efortului fizic, este de mare beneficiu să vă asigurați că echilibrul apei și electroliților organismului dvs. rămâne cât mai echilibrat posibil. În acest fel, performanța fizică poate fi menținută într-un mod optim și cât mai mult timp posibil. Un echilibru echilibrat de minerale este important pentru fluxul optim de procese metabolice, procesul de contracții musculare și procesele neuronale1. Dacă mineralele sunt excretate pe o perioadă mai lungă de timp și înlocuite insuficient, acest lucru poate duce la o insuficiență. Consecințele pot fi simptome de deficiență sau chiar o pierdere a performanței.
Creșterea metabolismului energetic la sportivi
Practic, se pare că există o creștere a energiei și a creșterii metabolismului la persoanele active - dar mai ales la sportivii competitivi. În consecință, trebuie să ne așteptăm la o creștere a cifrei de afaceri în macro și micronutrienți. Prin urmare, necesarul de minerale al unui sportiv poate fi de aproape trei ori mai mare decât cel al unui non-atlet. Dacă cerința suplimentară de energie este îndeplinită cu o dietă de înaltă calitate, aportul crescut de alimente crește și aportul de micronutrienți. Cu toate acestea, nu există recomandări obligatorii cu privire la cantitățile de micronutrienți care sunt de fapt necesare sau care ar trebui consumate în timpul activității fizice1. De exemplu, nu este clar în ce măsură vitaminele și mineralele din alimente sunt suficiente pentru a satisface nevoile. Dacă nu ar putea furniza aceste substanțe în cantități suficiente, vitaminele și mineralele ar trebui înlocuite individual. Nu în ultimul rând, din acest motiv, opiniile cu privire la aportul suplimentar de vitamine și minerale în sport sunt foarte diferite.
Nu este recomandabil să utilizați suplimente minerale ca măsură de precauție
Un antrenament orientat spre performanță, cu pierderi mari de transpirație de la aproximativ 10-15 litri pe săptămână, poate justifica cu siguranță o înlocuire cu minerale. Prin înlocuire se înțelege compensarea unei deficiențe, în timp ce suplimentarea corespunde unui aport care depășește cerința reală. Trebuie remarcat faptul că nu este întotdeauna clar dacă este vorba de o completare sau o substituție, deoarece - așa cum s-a menționat mai sus - lipsesc cunoștințe precise despre cerințele minerale pentru sportivi și starea minerală a corpului nu este cunoscută1. Cu toate acestea, dacă dieta sportivului este unilaterală sau cu conținut scăzut de calorii, ca în cazul pierderii în greutate, atunci poate avea sens perfect să luați suplimente de vitamine și minerale. Dacă doza este de maxim 50-100%, nu există riscul supradozajului. Nu sunt recomandate preparate cu doze mari, de precauție și ar trebui să le verificați cu atenție înainte de a le folosi ca sportiv2.
Acesta este cât de importante sunt mineralele pentru corpul tău
Literatură:
1. Williams, Melvin H. (1997). Dieta, fitness și exerciții fizice. Rost, Richard (Ed. Ediția germană). Wiesbaden: Ullstein
2. Raschka, Christoph & Ruf, Stephanie (2012). Sport și dietă. Recomandări științifice și planuri nutriționale pentru practică. Stuttgart: Georg Thieme Verlag