Nutriționiștii recomandă ca această băutură cu lămâie să piardă până la 1,5 kilograme în 3 zile
Dieta de bază a aztecilor și mayașilor din America Centrală, semințele de chia este din ce în ce mai mult văzută ca un superaliment. În mod obișnuit împrăștiat în „boluri sănătoase” făcute cu fructe, muesli sau iaurt, este acum ingredientul vedetă al Chia fresca, o băutură cu proprietăți de slăbire și detoxifiere datorită lămâii. Recomandată de Madame Figaro, această băutură este recomandată de mulți nutriționiști și dietetici ca parte a unei diete. Concentrați-vă pe această ultimă tendință.
În culturile Maya și Aztec, semințele de chia al căror nume înseamnă „tărie” erau considerate a fi o sursă importantă de energie înainte de exerciții. Cu mult înainte de a fi încorporate într-o dietă bogată și variată de piureuri, salate sau terci, aceste super-semințe au fost consumate natural, amestecate cu apă. Astfel, rădăcinile chia fresca, care reprezintă una dintre cele mai noi tendințe în alimentația „sănătoasă”, se întorc de fapt la civilizațiile precolumbiene care datează de câteva milenii.
Astăzi, această băutură revine printre noi. Bogat în fibre, omega-3 și săruri minerale, funcționează cu lămâie pentru a ajuta la eliminarea grăsimilor și la purificarea organismului. Iată de ce veți avea nevoie pentru a-l pregăti:
Ingrediente
1 lingură de semințe de chia
Sucul unei jumătăți de lămâie
Pentru a beneficia de această băutură răcoritoare și naturală, pur și simplu urmați pașii următori:
1. Strângeți sucul de 1/2 lămâie într-un pahar
2. Adăugați cei 50 de cl de apă
3. Completează-ți băutura adăugând o lingură de semințe de chia
Pentru a savura această băutură energizantă, amestecați ingredientele și lăsați-o să stea în frigider în timp ce semințele de chia se umflă în apă. După aproximativ 15 minute, acestea se vor schimba în dimensiune și sunt gata pentru a fi digerate. Rețineți că cu cât îi lăsați să stea mai mult în apă, cu atât veți putea profita mai mult de beneficii.