O alimentație bună poate schimba viața angajaților dvs.
- Tweet
- Tampon
- Acțiune
- Ca
- +1
Știi unde este creierul uman. Evident, răspundeți: „În cap”, așa că vom reformula întrebarea: „Știți unde se află al doilea creier uman?” Este ÎN BURTĂ. Ce vrei sa spui? Această descoperire este recentă, dar deja agită comunitatea științifică. Știm acum că uterul conține mai mult de 200 de milioane de neuroni conectați care, la fel ca cei din creier, transmit ordine. Dar, și mai mult, acest sistem nervos enteric produce până la 95% dintr-un neurotransmițător esențial pentru gestionarea emoțiilor noastre: serotonina. Acesta este motivul pentru care ziarul Le Monde din 31 ianuarie 2014 ne numește burtica „creierul inferior”.
Având în vedere influența pe care stomacul nostru o are asupra emoțiilor și stărilor noastre de spirit, înțelegem impactul și mai fundamental al dietei noastre. O dietă bună sau proastă va avea un efect asupra calității muncii noastre și a vieții noastre. Să vedem cum ...
Efectele nocive ale unei diete slabe
Care este principala cauză de deces în lume? Boli cardiovasculare. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, acestea sunt cauza a 17,5 milioane de decese în fiecare an, sau 31% din mortalitatea mondială! Acum, care este principala cauză a bolilor cardiovasculare? Dieta slaba. De asemenea, un studiu publicat de The Guardian la 11 septembrie 2015 concluzionează că obiceiurile alimentare slabe sunt principala cauză de deces prevenibil la nivel mondial. Ziarul L’Express, publicat în aceeași zi, prezintă cifra de 21% din decesele cauzate de igiena alimentară deficitară, precizând că această rată depășește numărul de decese cauzate de tutun și obezitate.
Dar, deși obiceiurile alimentare proaste sunt dăunătoare sănătății dvs., ele au și un efect dezastruos asupra afacerilor. La 15 septembrie 2005, Organizația Internațională a Muncii a publicat un studiu intitulat: „Alimentația la locul de muncă: soluții împotriva malnutriției, obezității și bolilor cronice” (Eng.) Raportul viza în mod specific o dietă prea slabă la locul de muncă sau o dietă asta este prea bogat. Această dietă nepotrivită duce inevitabil la o scădere a productivității și la un cost global care variază de la o țară la alta. De exemplu, pentru Statele Unite, raportul a constatat că costurile medicale asociate cu excesul de greutate duc la pierderi de productivitate de 3,9 miliarde de dolari, ceea ce corespunde cu 39,2 milioane de zile lucrătoare pierdute!
Confruntate cu această realitate, autoritățile publice au devenit conștiente de necesitatea de a lua măsuri pentru îmbunătățirea sănătății cetățenilor și a angajaților.
O igienă alimentară bună pentru o sănătate mai bună
În 2001, guvernul francez a organizat planul PNNS (Plan National Nutrition Santé). Acest plan își propune să îmbunătățească sănătatea publică prin promovarea unui echilibru între nutriție și activitate fizică. Având în vedere acest lucru, de exemplu, oferă publicului broșuri disponibile în format PDF, cum ar fi „Sănătatea vine cu mâncarea”, „Sănătatea vine cu mișcarea”, „Apa fără moderație” etc. În Statele Unite, după ce a fost pusă în aplicare ambițioasa reformă a sistemului de sănătate, Barack și Michelle Obama continuă să promoveze acțiuni de combatere a obezității. Vedem în special prima doamnă intervenind în diferite medii pentru a încuraja populația să efectueze exerciții fizice. Ziarul La Croix din 1 martie 2013, pe lângă faptul că a comentat talentele Primei Doamne ca dansatoare, reamintește că programul ei „Let’s move” se ridică la 150 de milioane de dolari pe an.