O alimentație bună promovează performanțe academice bune

bună

Deși sunt adesea menționate legăturile dintre nutriție și rezultatele școlare, puține studii au examinat efectul calității alimentelor asupra succesului școlar al copiilor.

În postarea „O dietă echilibrată îi ajută pe copii să citească mai bine”, am prezentat un studiu finlandez care leagă calitatea dietelor de capacitatea copiilor de a învăța să citească.

Un alt studiu canadian confirmă și generalizează acest rezultat. O echipă de cercetători a urmărit 5.200 de copii cu vârsta de aproximativ zece ani care locuiau în Nova Scoția (Canada). Cercetătorii au evaluat calitatea dietei pe baza unui protocol numit Indicele calității dietei - internațional (DQI-I). Acest protocol ia în considerare diferite componente ale dietei, inclusiv consumul de fructe, legume, cereale, fibre, proteine, fier, calciu și vitamina C. Ca urmare, cercetătorii au descoperit că copiii care mănâncă cele mai multe fructe și legume au cea mai bună performanță școlară.