O dietă cu calorii reduse menține creierul în formă. Femeie minunată
Numărul de calorii merită! Cei care urmează o dietă hipocalorică nu sunt numai buni pentru siluetă, ci și pentru creier.
Foto: iStockphoto.com Cel puțin dacă credeți acest studiu .
Dacă se economisesc calorii, cântarele sunt fericite. Atât este sigur. Știați însă că o dietă hipocalorică are și un potențial anti-îmbătrânire pentru creierul nostru? Acesta este rezultatul unui studiu SUA asupra șoarecilor femele. Studiul a fost prezentat în noiembrie 2014 la reuniunea anuală Society for Neuroscience din Washington.
Ca parte a studiului, cercetătorii conduși de Stephen D. Ginsberg de la Universitatea din New York au pus șoarecii de sex feminin pe o dietă cu 30% cu calorii reduse. În același timp, au examinat regiunea creierului hipocampului rozătoarelor testate. Hipocampul joacă un rol important în memorie.
Dieta cu calorii reduse a inhibat activitatea a aproximativ 900 de gene diferite din creier care sunt asociate cu procesele de îmbătrânire și capacitatea de a-și aminti. Rezultatul nu trebuie interpretat în așa fel încât o dietă hipocalorică să fie o „fântână a tinereții”, dar poate întârzia efectele îmbătrânirii și bolilor legate de vârstă, cum ar fi Alzheimer, potrivit liderului studiului Ginsberg. În acest sens: Mai bine să încetiniți puțin. Există 33 de alimente sub 100 de calorii aici >>